Tavukları buhar tekniğiyle pişiren Antalya’nın ilk ve tek Wienerwald restoranı Lara’da açıldı. Açılışa gelen davetliler özel tekniklerle pişirilmiş tavukların tadına baktılar. İşletme Sahibi Uğur Doruk, Wienerwald’in Türkiye’deki ikinci büyük şubesi olduklarını söyledi. Çeşitli soslar ve geniş menüsu ile hizmete giren Wienerwald açılış töreni çok sayıda davetlinin katılımıyla gerçekleşti. Açılışta bulunan müzik grubu konuklara yemek eşliğinde müzik dinleme keyfi yaşattı. Mağazanın maskotu olan tavuk, gelen çocuk müşterilerine balon dağıttı.

55 yıllık tecrübe
Doruk, Wienerwald markasının dünyada 55 yıllık bir geçmişe sahip olduğunun bilgisini vererek, “Biz Wienerwald markasının 26. şubesi olarak Antalyalılara hizmet ediyoruz” ifadesini kullandı. Tavukları piştikten sonra 40 dakika içinde servis ettiklerini belirten Doruk, “Her yaştan halkımız gönül rahatlığıyla güvenli ve sağlıklı bir şekilde ürünlerimizi tercih edebilir” dedi.

Buharda pişiyor
Doruk, kaliteyi her zaman ilke edindiklerinin altını çizerek, “Özel bir teknik olan buharda pişirme ile ürünlerimizi müşterilerimizin beğenisine sunuyoruz” diye konuştu. Doruk, 12 kişilik ekip ile haftanın her günü tavuk severlere hizmet edecekleri bilgisini verdi. Paket servisinde yapıldığı şubenin sorumlu müdürü Erdinç Ayhan ise “Antalya’da Wienerwald markası olarak tekiz, Antalyalılar, sunduğumuz değişik damak tatları ile farkımızı anlayacaklardır” diye konuştu. Vildan KARA