ZİNCİR MARKETLERİN PAYI HIZLA BÜYÜYOR

Analize göre, 2012 yılında geleneksel bakkalların ağırlıkta olduğu gıda perakende yapısı, son 13 yılda tamamen tersine döndü. Organize zincir marketlerin toplam gıda perakendesindeki payı 2025 itibarıyla yüzde 67'nin üzerine çıkarken, geleneksel bakkalların payı yüzde 33 seviyesine geriledi. Kahveci, bu dönüşümün yalnızca market sayılarındaki artıştan ibaret olmadığını, sektörün giderek daha fazla birkaç büyük oyuncunun kontrolüne geçtiğini savundu.

İLK 10 MARKA PAZARIN YAKLAŞIK YARISINI KONTROL EDİYOR

Analizde yer alan verilere göre, Türkiye'deki ilk 10 zincir market markası toplam gıda perakende pazarının yüzde 45,4'ünü oluşturuyor. Organize perakende içerisindeki payları ise yüzde 68,9'a ulaşıyor. İlk üç marka olan BİM, Migros ve A101'in ise ilk 10 zincirin satış gelirlerinin yaklaşık dörtte üçünü oluşturduğu belirtiliyor.
Kahveci, son şirket birleşmeleriyle birlikte ilk 10 marka görünümünün gerçekte altı büyük şirketin kontrolünde bulunduğunu ifade ederek, bunun piyasanın giderek daha fazla konsolide olduğunun göstergesi olduğunu değerlendirdi.

"ÜRETİCİ İLE RAF ARASINDA KAMUSAL TAMPON MEKANİZMALARA İHTİYAÇ VAR"

Kahveci, zincir marketlerin büyümesiyle birlikte tedarik zincirinin de dikey olarak bütünleşmeye başladığını, bunun üreticilerin pazarlık gücünü azaltabileceğini öne sürdü. Analizinde, üretici ile piyasa arasında devletin düzenleyici rolünün güçlendirilmesi gerektiğini savunan Kahveci, çiftçilerin tek başına bu ölçekteki sermaye yapıları karşısında rekabet edemeyeceğini belirtti. Bu nedenle üretici ile market rafı arasında kamusal "tampon mekanizmaların" oluşturulmasının önem taşıdığını dile getirdi.

"ÜRETİMDE DE OLİGOPOL RİSKİ OLUŞABİLİR"

Kahveci, zincir marketlerin yalnızca satış tarafında değil, gelecekte üretim, depolama, lojistik ve tedarik süreçlerinde de daha fazla bütünleşebileceğini ifade etti.
Bu durumun tarım sektöründe hem üretim hem de işleme sanayisinde yoğunlaşmayı artırabileceğini belirten Kahveci, kamusal düzenleme mekanizmalarının zayıflaması halinde üreticilerin piyasa karşısında daha kırılgan hale gelebileceği uyarısında bulundu. Analizini, "Bu yılki rapor bana çiftçinin de enine ve dikine örgütlenmesi gerektiğini, aksi halde sorunun daha da büyüyeceğini gösteriyor" değerlendirmesiyle tamamladı.

ARICILIKTA YENİ DÜZENLEME

Tarım ve Orman Bakanlığı, 18 Haziran 2026 tarihinde yürürlüğe giren 319 sayılı tebliğ ile ormanlık alanlardaki arıcılık faaliyetlerini yeni bir düzenlemeye gitti. Yapılan bu yeni düzenlemeyle beraber 2026 yılı için ormanlık alanlarda arıcılık yapmak isteyen ürticilerden, kovan başına 100 TL "Arı Konaklatma Ekosistem Hizmet Bedeli" alınması kararlaştırıldı. Bu yeni kararla artık ormanlık alanlar veya özel olarak ayrılmış "Bal Ormanlarını" kullanan arıcıların, bu alanlarda arıcılık yapabilmeleri için önce izin alması ardından da kovan başına 100 TL ödeme yapması gerekiyor. Üreticileri ise alınan bu yeni karara tepki gösterdi.

“BIRAKIN DESTEKLEMEYİ, KÖSTEK OLUYORLAR”

Arı üreticileri, Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından alınan bu karara sert tepki gösterdi. Üreticiler, şu anda devletin verdiği desteklerin yetersiz olduğunu ve üzerine kesilen bu cezalarla beraber bellerinin iyice büküleceğini ifade etti. Arıcılığın yapılabilmesi için her mevsimde farklı bir yerde olunması gerektiğine dikkat çeken üreticiler, söz konusu kararın yeniden düzenlenmesi için yetkililere çağrıda bulundu. Sadece üreticiler değil Gelecek Partisi Antalya İl Başkanı Muhammet Acar da bu yeni gelişmeye tepki gösterdi.

ARICI BAŞKANDAN SERT TEPKİ

Siyasetin haricinde arıcılık işi ile de uğraşan Gelecek Partisi Antalya İl Başkanı Muhammet Acar, Bakanlığın yeni kararına tepki gösterdi. Acar yaptığı açıklamada, Türkiye’nin dünyanın en büyük arıcılık ülkelerinden biri olduğunu vurgulayarak, “Ülkemiz 8 milyon kovanla dünyanın 2. büyük arıcılık ülkesi. Antalya’mız da arıcılıkta öncü illerimizden. Ama arıcımıza verilen değer, bu unvana yakışmıyor. Rakamlar ortada; Amerika Birleşik Devletleri arıcıya kovan başı 175 dolar destek veriyor. Yılda 4 kez konaklama yapan arıcı toplam 700 dolar alıyor. Türkiye Cumhuriyeti işe arıcıya yıllık sadece 150 TL konaklama desteği veriyor. İster 1 kez konakla ister 10 kez konakla. Destek sabit. Üstüne üstlük Orman Genel Müdürlüğü, ormana arı koyan üreticiden 100 TL geri istiyor. Bırakın desteklemeyi, köstek oluyorlar” dedi.

“ÇÖZÜM ÖNERİLERİMİZİ EN KISA SÜREDE KAMUOYUYLA PAYLAŞACAĞIZ”

Bu konun çözülmesi için önemli adımlar atacaklarını kaydeden Acar açıklamasına şu sözlerle son verdi:

“Gelecek Partisi Antalya İl Başkanlığı olarak açıkça ifade ediyoruz. Bu zihniyetle ne arıcılık gelişir ne üretim artar ne de bal ucuzlar. Arıcılık milli bir servettir. Stratejik bir sektördür. Antalya’daki ve Türkiye’deki arıcımızı yaşatmak zorundayız. Yetkilileri derhal göreve davet ediyoruz. Destekler Amerika’daki gibi kovan ve konaklama bazlı olmalı, teşvik edici hale getirilmelidir. Bu konuyu Genel Merkezimizde de tartışacağız. Çözüm önerilerimizi en kısa sürede kamuoyuyla paylaşacağız.”

ARILARIN EKOSİSTEM İÇİN ÖNEMİ

Arıların ekosistem için önemi, sadece bal üretmeleriyle sınırlı değil. Biyolojik çeşitliliğin ve gıda güvenliğinin temel taşlarından biri olan arılar ekosistem için kritik bir rol oynamaktadırlar. Arılar, bitkilerin üremesini sağlayan tozlaşma sürecinde başrol oynarlar. Çiçekten çiçeğe konarak polen taşırlar ve bu sayede bitkilerin meyve, tohum ve sebze oluşturmasını sağlarlar. İnsanların tükettiği besinlerin büyük bir kısmı arıların tozlaşma faaliyetlerine borçludur. Meyveler, sebzeler ve kuruyemişler gibi birçok tarımsal ürün, arılar sayesinde verimli bir şekilde yetişebilir. Arıların tozlaştığı bitkiler, ekosistemdeki diğer birçok canlı türü (kuşlar, böcekler ve memeliler) için temel bir besin kaynağı oluşturur. Dolayısıyla arılar, tüm besin zincirinin en altından en üstüne kadar tüm canlıların yaşamını dolaylı olarak destekler. Özetle, arılar olmadan bitkisel yaşamın büyük bir kısmı sekteye uğrar, bu da ekosistemde domino etkisiyle birçok canlının yok olmasına ve gıda kıtlığına yol açabilir.

BAŞVURULAR 31 AĞUSTOS'TA SONA ERECEK

Tarım ve Orman Bakanlığı Eğitim ve Yayın Dairesi Başkanlığı tarafından, DenizBank'ın destekleriyle düzenlenen 16. Uluslararası Tarım, Orman ve İnsan Fotoğraf Yarışması (UTOİFY) için başvurular 13 Nisan 2026 tarihinde başladı. Yarışmaya katılmak isteyenler, eserlerini 31 Ağustos 2026 tarihine kadar sisteme yükleyebilecek.

YARIŞMA 6 FARKLI KATEGORİDE DÜZENLENECEK

Bu yıl yarışma; Genel, Çiftçi, Öğrenci, Tema, Tarım ve Orman Bakanlığı Çalışanları ile DenizBank Çalışanları olmak üzere toplam 6 farklı kategoride gerçekleştirilecek. 2026 yılına özel belirlenen Tema Kategorisi ise "Kadının Emeği, Tarımın Geleceği" oldu. Yarışmaya katılacak fotoğraflarda tarım ve kırsal yaşamın farklı yönleri ele alınabilecek. Katılımcılar; tarım, orman, hayvancılık, toprak, su, su ürünleri, gıda ve gıda muhafazası, üretim faaliyetleri, üretici, çiftçi, çoban, köylü ve köy yaşamını konu alan fotoğraflarıyla yarışmaya başvurabilecek.

SONUÇLAR EYLÜL-EKİM AYINDA AÇIKLANACAK

Yarışmanın değerlendirme sürecinin ardından sonuçların 28 Eylül - 28 Ekim 2026 tarihleri arasında ilan edilmesi planlanıyor. Daha sonra düzenlenecek ödül töreninde dereceye giren eser sahiplerine ödülleri takdim edilecek. Bu yıl düzenlenen yarışmada dereceye giren katılımcılara toplam 1 milyon 735 bin TL ödül verilecek.

"TARIM TOPRAKLARI MİLLİ BİR ANLAYIŞLA KORUNMALI"

Toprağın oluşumunun yüzyıllar sürdüğünü belirten Kaçın, “Bir santimetre kalınlığındaki toprağın oluşumu 500 ile 1000 yıl arasında değişiyor. Bu nedenle mevcut tarım topraklarımızı korumak zorundayız” dedi. Antalya'da son 20 yılda tarım arazilerinin yaklaşık yüzde 17'sinin kaybedildiğini ifade eden Kaçın, Türkiye'de ise son 22 yılda 2,5 milyon hektar tarım toprağının üretim dışına çıktığını söyledi. Erozyon, plansız kentleşme ve tarım alanlarının farklı amaçlarla kullanılmasının önemli tehditler oluşturduğunu belirten Kaçın, tarım topraklarının milli bir anlayışla korunması gerektiğini vurguladı. Bilinçsiz kimyasal kullanımının toprak sağlığını olumsuz etkilediğini kaydeden Kaçın, zirai ilaçların kimyasal ürün statüsünde olduğunu hatırlatarak ilaç ve gübre uygulamalarının mutlaka ziraat mühendislerinin önerileri doğrultusunda yapılması gerektiğini söyledi.

COP31 ANTALYA İÇİN BİR FIRSAT

COP31 hazırlıkları kapsamında BATEM arazisindeki yaklaşık 300 dekarlık tarım alanının otopark olarak değerlendirilmesine ilişkin görüşlerini de paylaşan Kaçın, tarım topraklarının korunmasının öncelik olması gerektiğini belirtti. Bölgede otopark yerine raylı sistem yatırımlarının artırılmasıyla kalıcı ulaşım çözümleri üretilebileceğini ifade eden Kaçın, COP31'in Antalya için önemli bir fırsat olduğunu ancak sürecin bilimsel veriler ışığında yönetilmesi gerektiğini söyledi.

"SU TASARRUFU ARTIK BİR TERCİH DEĞİL ZORUNLULUK"

Türkiye'deki tatlı su kaynaklarının yaklaşık yüzde 80'inin tarımsal sulamada kullanıldığına dikkat çeken Kaçın, su tasarrufunun artık bir tercih değil, zorunluluk olduğunu söyledi. Vahşi sulamaya karşı olduklarını belirten Kaçın, suyun üretim alanına ulaştıktan sonra mutlaka damlama veya yağmurlama gibi modern sulama yöntemleriyle kullanılmasının gerektiğini ifade etti. Antalya Ticaret Borsası'nın 2026 yılı temasını ‘Su’ olarak belirlemesini de önemli bulan Kaçın, bu çalışmaların su yönetimi konusunda farkındalık oluşturacağını kaydetti.

KURAKLIK VE ÇÖLLEŞME, TÜRKİYE'NİN EN ÖNEMLİ SORUNLARINDAN BİRİ

Kuraklık ve çölleşmenin Türkiye'nin önündeki en önemli sorunlardan biri olduğuna işaret eden Kaçın, bu yıl yağışların yeterli olmasının gelecek yıllarda da aynı tablonun yaşanacağı anlamına gelmediğini söyledi. Su kaynaklarına göre üretim planlaması yapılmasının zorunlu olduğunu belirten Kaçın, kuraklığa dayanıklı çeşitlerin yaygınlaştırılması, ürün deseninin bölgenin su potansiyeline göre belirlenmesi ve tarımsal teknolojilerin yakından takip edilmesi gerektiğini ifade etti.

"YER ALTI SU SEVİYESİ HIZLA DÜŞÜYOR"

Tropikal meyve üretiminin yer altı su kaynakları üzerindeki baskıyı artırdığına dikkat çeken Kaçın, Aksu, Kaş ve Fethiye'de deniz suyunun yer altı sularına karışmasının üretimi olumsuz etkilediğini söyledi. Kontrolsüz ve ruhsatsız açılan kuyuların yer altı su seviyelerini hızla düşürdüğünü belirten Kaçın, su kaynaklarının etkin şekilde denetlenmesi gerektiğini vurguladı. Kaçın, “Toprağı da suyu da doğru kullanmak zorundayız. Gelecek nesillere üretmeye devam edebilecekleri bir doğa bırakmak hepimizin sorumluluğudur” dedi.

AVRUPA'DA ZİRVEYE ÇIKTI

Bakan Yumaklı, açıklanan verilere göre Türkiye'nin tarımsal hasılada Avrupa'da birinci, dünyada ise 7'nci sıraya yerleştiğini belirtti. Paylaşılan verilere göre Türkiye, 2002 yılında 24,5 milyar dolarlık tarımsal hasılayla 12'nci sırada yer alırken, 2023'te 72,9 milyar dolarla 8'inci, 2024'te 79,1 milyar dolarla 7'nci sıraya yükseldi. 2025 yılında ise 83,2 milyar dolarlık hasılaya ulaşarak 7'nci sıradaki yerini korudu.

"ANADOLU'NUN BEREKETİ TÜRKİYE'NİN GÜCÜ OLMAYA DEVAM EDECEK"

Bakan Yumaklı paylaşımında şu ifadeleri kullandı:

"Dünya Bankası 2025 Tarımsal Hasıla Raporu'na göre, tarımsal hasılamız tarihte ilk kez 80 milyar dolar barajını aşarak 83,2 milyar dolara ulaştı. Avrupa'da 1'inci, dünyada 7'nci sıradayız. Toprağa hayat veren, bu gururu bizlere yaşatan tüm üreticilerimize, çiftçilerimize, ihracatçılarımıza ve sanayicilerimize yürekten teşekkür ediyorum. Anadolu'nun bereketi, Türkiye'nin gücü olmaya devam edecek."

SAHTE ÜRÜNLERİN YARATTIĞI BÜYÜK TEHLİKE

Yetkililer, kontrolsüz ve yasal olmayan yollardan alınan sahte ürünlerin tarımsal üretimi doğrudan tehdit ettiğine dikkat çekti. Bu tür ürünlerin kullanılması durumunda ürünlerde ciddi verim kayıpları yaşanabileceği belirtilirken, en büyük riskin insan sağlığı üzerinde oluştuğu ifade edildi. Sahte ilaçların içeriğinin bilinmemesinin üreticiler ve tüketiciler için büyük bir sağlık riski oluşturduğu paylaşılan bilgiler arasında yer aldı.

EKOLOJİK DENGEYE VE BİLGİ GÜVENLİĞİNE VURGU

Yapılan uyarıda sahte ürünlerin sadece tarımsal verim ve insan sağlığıyla sınırlı olmadığı, aynı zamanda doğaya da zarar verdiği belirtildi. Doğal dengenin bozulmasına neden olan bu kaçak ürünlerin çevre üzerindeki olumsuz etkilerine dikkat çekilirken, internet üzerindeki güvensiz satış platformlarının üreticilerin kişisel bilgilerini kötüye kullanabileceği konusunda da uyarıda bulunuldu.

YETKİLİ BAYİLER DIŞINA ÇIKMAYIN

Üreticilerin mağduriyet yaşamaması ve tarımsal ürünlerin güvenliğini sağlamak amacıyla, sadece denetlenen yasal kanalların kullanılması gerektiği bir kez daha yinelendi. İl Müdürlüğü, üreticilerin mevzuata aykırı satış yapan platformlara itibar etmemesini ve bitki sağlığını korumak adına yalnızca yetkili bayilerle çalışarak kayıtlı ürünleri tercih etmelerinin zorunlu olduğunu kamuoyuna duyurdu.

SİSTEM İÇİN YOĞUN MESAİ

Antalya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, uygulamanın başlamasından önce kent genelinde kapsamlı bilgilendirme çalışması yürüttü. İl müdürlüğü koordinasyonunda 19 ilçede düzenlenen toplantılarda üreticiler, ziraat mühendisleri ve sektör temsilcileriyle bir araya gelindi. Teknik personel tarafından B-Reçete sisteminin işleyişi, başvuru süreçleri, belge koşulları ve uygulamayla ilgili merak edilen konular anlatıldı. İlçe Tarım ve Orman Müdürlükleri de mahalle bazında üreticilerle buluşarak yeni sisteme ilişkin bilgilendirme yaptı.

1 TEMMUZ SON GÜN DEĞİL

Antalya Körfez Gazetesi muhabiri Ertuğrul Gün'ün haberine göre; uygulamanın yürürlüğe girmesiyle birlikte belge almak isteyen üreticiler ilçe tarım ve orman müdürlüklerine, reçete düzenleme yetkisi almak isteyen ziraat mühendisleri ise Antalya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü'ne başvuruda bulundu. Başvurular nedeniyle müdürlüklerde gün boyunca yoğunluk yaşanırken, evrak hazırlık sürecinde fotoğraf stüdyolarında ciddi yoğunluklar yaşandı. Antalya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nde çalışanları yaşanan yoğunluk karşısında çiftçileri uyardı. Çalışanlar 1 Temmuz tarihinin belge almak için son gün olduğu yönünde yanlış bir algı oluştuğunu belirterek, Uygulayıcı Yetki Belgesi ile Reçete Yazma Yetki Belgesi başvurularının devam ettiğini kaydetti.

ÖNCELİKLİ ŞART ÇKS

Yeni uygulamaya göre bitki koruma ürünlerini kullanacak üreticilerin öncelikle Çiftçi Kayıt Sistemi'ne (ÇKS) kayıtlı olması gerekiyor. Uygulayıcı Yetki Belgesi başvurularında dilekçe, kimlik kartı fotokopisi, ÇKS belgesi ve iki adet vesikalık fotoğraf isteniyor. Belgelerin teslim edilmesinin ardından başvurular değerlendirilerek gerekli işlemler tamamlanıyor. Üreticilere bitki koruma ürünü reçetesi düzenleyecek ziraat mühendislerinin ise İl Tarım ve Orman Müdürlüğü'ne başvuru yapması gerekiyor. Mühendislerden başvuru dilekçesi, diploma veya mezuniyet belgesinin aslı ya da onaylı örneği, kimlik bilgileri, Ziraat Mühendisleri Odası kayıt belgesi ile iki adet vesikalık fotoğraf talep ediliyor.

FOTOĞRAFÇILARIN YÜZÜNÜ GÜLDÜRDÜ

Başvurularda iki adet vesikalık fotoğraf istenmesi nedeniyle çok sayıda üretici ve ziraat mühendisi fotoğraf stüdyolarına yöneldi. Tarım faaliyetlerinin yoğun olarak yapıldığı Aksu, Kumluca, Manavgat, Serik gibi ilçelerde vesikalık fotoğraf taleplerinde artış yaşandı. Üreticiler ve ziraat mühendisleri 2 adet vesikalık fotoğraf için 500 ila 600 lira arasında ücret ödediklerini ifade etti. Çiftçiler ve ziraat mühendisleri vesikalık fotoğraf şartının kaldırılması uygulamaya web cam ile kayıt yapılması yönünde çağrıda bulundu.

YENİ DİKİM SEZONUNA HAZIRLANACAK

Özellikle Aksu ilçesinde yoğun olarak sürdürülen örtü altı üretimde sezonun sona ermesiyle seralardaki bitki kalıntıları temizlenirken, toprak işleme, gübreleme ve dezenfeksiyon çalışmaları hız kazandı. Üreticiler, yaz boyunca uygulanacak bakım işlemlerinin ardından sonbaharda başlayacak yeni dikim sezonuna hazırlanacak. Yüksek sıcaklığa rağmen çalışmalarını sürdüren çiftçiler, bu yılın üretim açısından oldukça zorlu geçtiğini belirtti. Kış aylarında etkili olan hortum, fırtına ve dolu nedeniyle birçok serada büyük zarar meydana geldiğini ifade eden üreticiler hem verim kaybı hem de artan girdi maliyetleri nedeniyle ekonomik açıdan sıkıntılı bir sezon geçirdiklerini söyledi. Üreticiler, yeni sezonda doğal afetlerin yaşanmamasını ve üretimin daha verimli geçmesini temenni ettiklerini dile getirdi.

AKCAN: “UNUTULMAYACAK BİR YIL OLDU”

Antalya Hal Dernek Başkanı Nevzat Akcan da 2026 üretim sezonunun özellikle kış aylarında yaşanan olumsuz hava koşulları nedeniyle unutulmayacak bir yıl olduğunu söyledi. Akcan, "Kış döneminde fiyatlar üretici açısından iyi görünüyordu ancak bu kez de afetler nedeniyle çiftçilerimizin elinde yeterli ürün kalmadı. Hortum, fırtına ve dolu birçok bölgede seralara ciddi zarar verdi. Girdi maliyetleri de her geçen yıl artıyor. Üreticimizin ayakta kalabilmesi için desteklenmesi büyük önem taşıyor." dedi.

AKCAN: “YAYLALARDAN GELEN ÜRÜNLER İŞLENECEK”

Antalya Körfez Gazetesi Ertuğrul Gün'ün haberine göre, sahil kesiminde örtü altı üretimin büyük ölçüde sona erdiğini belirten Akcan, bundan sonraki süreçte Antalya hallerine ağırlıklı olarak yayla üretim bölgelerinden gelen sebzelerin giriş yapacağını ifade etti. Akcan, sahil bölgesinde yalnızca sınırlı miktarda biber üretiminin devam ettiğini, diğer ürünlerde ise sezonun tamamen kapandığını sözlerine ekledi.

"ÇİFTÇİ SU SORUNU NEDENİYLE MAĞDUR OLUYOR"

Tarımın önemli üretim merkezlerinden Antalya'da artan girdi maliyetlerine bir de sulama sorununun eklendiğini ifade eden Cavit Arı, yaşanan aksaklıkların üreticiyi zor durumda bıraktığını söyledi. Arı, özellikle Korkuteli'nde meyve üreticilerinin yeterli sulama yapılamadığı için verim kaybı riskiyle karşı karşıya kaldığını dile getirdi.

"BİRÇOK İLÇEDE SULAMA SUYU HALA VERİLMEDİ"

Sulama birliklerinin DSİ'ye devredilmesinin ardından ciddi sorunlar yaşandığını savunan Arı, şu ifadeleri kullandı: "DSİ'ye devredilen sulama birliklerinden sonra sulamada ciddi sorunlar yaşanıyor. Korkuteli başta olmak üzere birçok ilçede su hala verilemedi. Arızalar zamanında giderilmediği için vişne, kayısı, kiraz ve erik sulanamadan hasat edildi. DSİ'yi çiftçiyi mağdur etmemeye çağırıyorum."

DSİ'YE "ZAMANINDA ÖNLEM ALIN" ÇAĞRISI

Meclis'te yaptığı açıklamayla yetkililere seslenen Arı, sulama altyapısındaki arızaların bir an önce giderilmesi ve üreticilerin benzer mağduriyetleri yeniden yaşamaması için gerekli tedbirlerin zaman kaybetmeden alınmasını istedi.

ÜRETİM 210 TONDAN 864 TONA ÇIKARILDI

2010-2015 yılları arasında 210-270 bin ton olan muz üretimi, 2016'dan itibaren hızla yükselmeye başladı. 2016'da 305 bin ton, 2017'de 369 bin ton, 2018'de 498 bin ton, 2019'da 548 bin ton, 2020'de 728 bin ton, 2021'de 883 bin ton, 2022'de 997 bin tona kadar yükseldi. 2023'te ise 930 bin tona, 2024'te 875 bin tona düştü. 2025 yılında da 864 bin ton üretim yapıldı.

MANAVGAT'TA 25 BİN DÖNÜME ÇIKTI

Örtü altı üretimdeki en önemli merkezlerden biri haline gelen Manavgat'ta kurulan sera alanları, 25 bin dönüme ulaştı. Manavgat'ta 10 yıldır serada muz üretimi yapan Mustafa Sami Atalay, yaklaşık 8-9 yıl önce 300-500 dönüm olan sera miktarının bugün hızla çoğalıp 25 bin dönüme ulaştığını, bazı seralarda 12 ay üretim yapılabildiğini açıkladı.

2 DÖNEM 12 AYDA ÜRETİM YAPIYORUZ

Muzun nisan-mayıs ve eylül- ekim aylarında 2 dönemde fidelerin dikiminin yapılabildiğini anlatan Atalay, "6 ay sonra doğumlar başlar, 10-12 ay sonra meyvelerin kesimi yapılır. Bu 2 döneme denk gelen dönemlerin haricinde yoğun kesim olmaz. Ancak şimdi bizler 12 ay üretime geçtik. Isıtma ve filiz bırakmadaki avantajları kullanarak 12 ay üretim yapıyoruz. Bir taraftan kesim, bir taraftan doğum var" dedi.

"İTHALATIN GÖZDEN GEÇİRİLMESİ GEREKİYOR"

İç piyasaya yönelik sıkıntı olmadığını belirten Atalay, "Lakin burada bizi sıkıntıya sokan ithalat rejimi. İthal mal girdiği zaman patinaj atıyoruz. Çünkü dışarıdan alınan muzun maliyetiyle bizdeki muzun maliyeti çok farklı. Bizde işçilik, gübre, mazot veya diğer girdiler dörde katladı. Fakat muz fiyatı yerinde sayıyor. Hele günümüzde muz 20-25 lira. 20-25 lira olur mu birinci sınıf muz? İkinci kalite muza da 10 lira fiyat veriliyor. Şimdi 10 lira iki sakız parası, bir yumurta parası, bir ekmek 15 lira. Bir çikolatalı gofret 25 lira. İkincisi mayıs-haziran itibarıyla diğer meyveler çıkar. Bunun da muza yüzde 10-20 arasında etkisi olur. Ama böyle 50-60 liradan 20 liraya, 25 liraya, 10 liraya düşmez. İthalat rejiminin gözden geçirilmesi gerekiyor" diye konuştu.

13 ARALIK’TA RESMÎ GAZETE'DE YAYIMLANDI

Bitki Koruma Ürünlerinin Uygulanması ve Denetimine İlişkin Yönetmelik ile Bitki Koruma Ürünlerinin Toptan ve Perakende Satılması ile Depolanması Hakkında Yönetmelik, 13 Aralık 2025 tarihli Resmî Gazete'de yayımlandı. Düzenlemenin ardından Mersin, Samsun, Ankara ve Kırklareli'nde 12 Ocak 2026 tarihinde pilot uygulama başlatıldı. Pilot süreçte elde edilen sonuçların ardından sistem, 1 Temmuz 2026 (Bugün) itibarıyla Türkiye genelinde uygulanmaya başladı.

ANTALYA’DA 19 İLÇEDE TOPLANTILAR YAPILDI

Antalya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, uygulama öncesinde kent genelinde kapsamlı bilgilendirme çalışması yürüttü. 19 ilçede gerçekleştirilen toplantılarda hem üreticiler hem de ziraat mühendisleriyle bir araya gelen teknik personel, sistemin işleyişi, başvuru süreçleri ve yeni uygulamayla ilgili merak edilen soruları yanıtladı. İlçe müdürlükleri bu süreçte hummalı bir çalışma gerçekleştirerek mahalle mahalle çiftçiler ile buluşma toplantıları organize etti. İlçe Tarım Orman Müdürlüğü yetkilileri düzenledikleri toplantılarla üreticilere B-Reçete sisteminin kullanımını anlattı.

EN BÜYÜK YANLIŞ ORTAYA ÇIKTI!

Antalya Körfez Gazetesi muhabiri Ertuğrul Gün'ün haberine göre, sistemin yürürlüğe girmesiyle birlikte Antalya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile ilçe müdürlüklerine çok sayıda başvuru ve telefon geldi. Görevliler kamuoyunda oluşan en büyük yanlış anlamanın, 1 Temmuz tarihinin belge almak için son gün olduğu düşüncesi olduğunu belirtti. B-Reçete uzmanları Uygulayıcı Yetki Belgesi ile Reçete Yazma Yetki Belgesi başvurularının belirli bir son tarihe bağlı olmadığı, isteyenlerin gerekli şartları sağlamaları halinde daha sonra da başvuru yapabilecekleri ifade edildi.

ÖNCELİKLE ÇKS BELGESİ OLMASI ZORUNLU

Yeni uygulama kapsamında bitki koruma ürünlerini kullanacak üreticilerin öncelikle Çiftçi Kayıt Sistemi'ne (ÇKS) kayıtlı olmaları gerekiyor. Uygulayıcı Yetki Belgesi almak isteyen üreticilerin ilçe tarım ve orman müdürlüklerine başvuru dilekçesi, T.C. kimlik kartı fotokopisi, iki adet vesikalık fotoğraf ve ÇKS belgesiyle müracaat etmeleri gerekiyor. Belgelerin tamamlanmasının ardından başvurular değerlendirilerek gerekli işlemler gerçekleştirilecek. Üreticilere reçete düzenleyecek ziraat mühendislerinin ise İl Tarım ve Orman Müdürlüğü'ne başvurmaları gerekiyor. Reçete Yazma Yetki Belgesi almak isteyen mühendislerden başvuru dilekçesi, diploma veya mezuniyet belgesinin aslı ya da onaylı örneği, kimlik bilgileri, Ziraat Mühendisleri Odası kayıt belgesi ile iki adet vesikalık fotoğraf isteniyor.

B-REÇETE UYGULAMASINA GİRİŞ YAPAMAYACAK

Uygulayıcı Yetki Belgesi ve Reçete Yazma Yetki Belgesi almayan kişiler B-Reçete uygulamasına giriş yapamayacak. Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından geliştirilen B-Reçete sistemiyle bitki koruma ürünlerinin reçetelendirilmesi, satışı, uygulanması ve üretici kayıtlarının elektronik ortamda takip edilmesi amaçlandı. Sistem, ÇKS, TUKAS ve KOBÜKS gibi bakanlık veri tabanlarıyla entegre çalışarak üreticinin kayıtlı tarım alanı, yetiştirdiği ürün, zararlı organizma türü, uygulanacak aktif madde ve önerilen doz gibi birçok kriteri dikkate alıyor. Böylece üreticilerin yalnızca ihtiyaç duydukları miktarda bitki koruma ürünü kullanmaları hedeflendi.

KAYIT DIŞI PESTİSİT KULLANIMI ENGELLENECEK

Tarım ve Orman Bakanlığı sistem sayesinde hem gereğinden fazla pestisit kullanımının önüne geçilmesinin hem de bitki koruma ürünlerinin kayıt dışı kullanımının engellenmesinin amaçlandığını belirtti. Ayrıca uygulamayla ürünlerde pestisit kalıntısının azaltılması, çevrenin korunması, insan sağlığının desteklenmesi ve güvenilir gıda üretiminin artırılmasının amaçlandığı kaydedildi. Bakanlık tarafından yapılan düzenleme kapsamında ilk aşamada riskli olarak değerlendirilen 5 aktif maddeyi içeren 349 bitki koruma ürünü reçeteli satış kapsamına alındı. Bu ürünlerin satışında B-Reçete sistemi üzerinden düzenlenen reçete zorunlu olacak. Sistem, belirlenen algoritmalar doğrultusunda tarım alanının büyüklüğü, ürün çeşidi, uygulanacak doz, uygulama sayısı ve zararlı organizmanın özelliklerini dikkate alarak kullanılabilecek ürün miktarını hesaplaması yapılacak.

BİNLERCE ARI MESAİYE BAŞLADI

Yurt genelinde olduğu gibi Mersin'de de sıcaklar arttı. Mersin genelinde hava sıcaklığı 30 dereceyi, nem oranı da yüzde 70'i geçerken, 2 bin 400 rakıma ise bahar yeni geldi. Baharla birlikte sıfır rakımdaki sıcak hava ve nemden kaçan arıcılarda kovanlarını Toros dağlarının eteklerindeki yaylalara taşıdı. 2 bin 400 rakımdaki Erdemli ile Silifke ilçesi arasındaki Eğriçayır Yaylası'nda da bir çok arıcının taşıdığı kovanlardaki binlerce arı mesaiye başladı. Rengarenk çiçeklerden nektar toplamaya başlayan arıların bu yıl beklentinin üzerinde kolonilerini genişleterek bal üretimi yapması bekleniyor. Bu durum ise üreticilerin yüzünü güldürüyor.

"KOLONİMİZ OLDUKÇA GÜÇLÜ"

Kovanlarını taşıyan arıcı Celal Çay,"Toros Dağları'nda Eğriçayır Yaylası'ndayız. Burasının rakımı 2 bin 450 metre. Arımız ful yavrulu gördüğünüz gibi. Temmuz ayında toplayacağı nektara hazırlanıyor. Kolonimiz oldukça güçlü. Bu yıl yağan karlar, yağmurlar bolca yaban çiçeklerinin açmasını sağladı. Bunu gören arılarımız da nektar toplanmaya hazırlanıyor" dedi. Arıların doğayı çok güzel okuduğuna değinen Çay," Eğer sonrasının güzel geleceğini düşünürlerse kovandaki mevcut sayısı, mevcut arı sayısını arttırıyorlar ki doğadan daha fazla nektarı getirebilsinler. Dolayısıyla bu kovanda böyle yavrulu olduğu için şunu diyebiliriz, önümüzdeki birkaç ay burada doğa çok güzel olacak" ifadelerini kullandı.

"KOVANLAR KADEMELİ OLARAK TAŞIYORUZ"

Kovanları inceleyen ve bolca yavru olduğunu gören Çay, "Bu arı 20 çıta, 20 çıta olmasına rağmen hala yavru var. Bu demektir ki 30 çıta olacak yani herhalde bir üst daha koyacağız demektir. Bu sene oldukça verimli geçiyor. Birkaç gün önce kovanları taşıdık. Çünkü Mersin Toroslarında Eğriçayır Yaylası'na bahar haziran ortalarında geliyor. Sıfır noktasına, deniz seviyesine ise şubatta geliyor. Biz baharla birlikte kovanlarımızı kademeli olarak birkaç kademede taşıyoruz. En son Eğriçayır Yaylası'na geliyoruz. Sonra burada bal sağımı yapıp ağustos sonuna doğru arılarımızı tekrar başka bir bölgeye taşıyoruz. Böyle taşıyarak hem arılar kendisi için bir yiyecek buluyor hem de hasat edecek kadar fazladan bal topluyor arılar. Böylelikle biz arıya yardımcı oluyoruz, arı da bize yardımcı oluyor. Beraber iş birliği yapıyoruz ve güzel bir sezon geçireceğiz" diye bilgi verdi.

ZEHİRLENME RİSKİNE KARŞI İKAZ

Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA) verilerine atıfta bulunan Bakanlık, orman gülü türlerinin "grayanotoksin" adı verilen zehirli maddeleri bünyesinde barındırabildiğini belirtti. Bu toksinlerin bal, nektar veya çiçeğin kendisi yoluyla gıdaya geçebileceği ifade edilirken; tüketilmesi durumunda baş dönmesi, bulantı, terleme, tansiyon düşüklüğü ve kalp ritminde yavaşlama gibi istenmeyen sağlık sorunlarının ortaya çıkabileceği konusunda vatandaşlar ikaz edildi.

"GIDA LİSTESİNDE YER ALMIYOR"

Gıda Olarak Kullanılabilecek Bitkiler Komisyonu tarafından yapılan değerlendirmelerde, orman gülü türlerinin insan tüketimi için güvenilir bulunmadığına dikkat çekildi. Bakanlık, söz konusu bitkinin "Gıda Olarak Kullanılabilecek Bitkiler Listesi"nde yer almadığını, 20 Mayıs 2026 tarihinde yürürlüğe giren Türk Gıda Kodeksi Yeni Gıdalar Yönetmeliği kapsamında da herhangi bir kullanım izni bulunmadığını net bir şekilde açıkladı.

ŞÜPHELİ ÜRÜNLER İÇİN "ÇEK-GÖNDER" ÇAĞRISI

Yetkililer, içerisinde orman gülü veya komar çiçeği bulunduğu iddia edilen reçel, şurup, macun ve çay gibi ürünlerin kesinlikle satın alınmaması ve tüketilmemesi gerektiğini hatırlattı. Vatandaşların bu tür şüpheli ürünleri gördükleri yerlerde, "Güvenilir Gıda Mobil Uygulaması" üzerinden "Çek-Gönder" özelliği ile fotoğraf ve konum bilgisi paylaşarak bildirimde bulunabilecekleri belirtildi.

1 TEMMUZDA TÜM TÜRKİYE'DE BAŞLAYACAK

B-Reçete uygulamasına ilişkin süreç, 13 Aralık 2025 tarihli ve 33106 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Bitki Koruma Ürünlerinin Uygulanması ve Denetimine Dair Yönetmelik ile başladı. Yönetmelik kapsamında zirai ilaçların satışından kullanımına kadar tüm süreçlerin elektronik ortamda kayıt altına alınması hedefleniyor.

Tarım ve Orman Bakanlığı, uygulamanın temel amacını pestisit kalıntılarının azaltılması, bitki koruma ürünlerinin bilinçsiz kullanımının önlenmesi, gıda güvenliğinin artırılması ve üretimde izlenebilirliğin sağlanması olarak açıklıyor.

ZİRAAT MÜHENDİSLERİ ODASI GERİ ÇEKİLMESİNİ İSTEDİ

Uygulamaya yönelik ilk ciddi eleştirilerden biri Ziraat Mühendisleri Odası Antalya Şube Başkanı Ebru Kaçın’dan geldi. Projenin hazırlanma sürecinde ziraat mühendislerinin ve sektör paydaşlarının görüşlerinin alınmadığını savunan Kaçın, pilot uygulamaların sahada yeni sorunlar yarattığını belirtti.

Kaçın, yaptığı açıklamada, “Pilot uygulamalardan elde edilen sonuçlar, sistemin mevcut haliyle temel hedeflere katkı sunmak yerine sahada yeni sorunlar yarattığını açıkça ortaya koymuştur. Bu nedenle 1 Temmuz 2026 tarihinde yürürlüğe girmesi planlanan B-Reçete uygulamasının mevcut haliyle acilen geri çekilmesi gerekmektedir” ifadelerini kullandı.

VURAL ŞAHİN DE UYGULAMAYA KARŞI ÇIKTI

Ziraat Mühendisleri Odası Antalya Şubesi eski Başkanı Vural Şahin de sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımda B-Reçete sistemini eleştirdi. Şahin, Bitki Koruma Ürünleri'nin satışında zorunlu hale getirilecek uygulamanın sahada ciddi sorunlara yol açacağını savunurken, sektör temsilcilerinin süreç boyunca yeterince ses çıkaramadığını öne sürdü.

AK PARTİLİ İSİMDEN AK PARTİLİ BAKANLIĞA ELEŞTİRİ

B-Reçete uygulamasına yönelik en dikkat çekici çıkışlardan biri AK Parti Manavgat eski İlçe Başkanı Nejat Tığlı’dan geldi.

Vural Şahin’in paylaşımının altına yorum yapan Tığlı, uygulamanın ihracatı olumsuz etkileyeceğini savunarak Bakanlığın ilerleyen süreçte geri adım atmak zorunda kalacağını ileri sürdü.

Tığlı, “İhracat yapacak ürün yetişmeyince geri vites yaparlar. Yine olan Türk tarımına olur. Zaten Tarım Bakanlığı tarımı bitirmek için çalışıyor” ifadelerini kullandı.

B-REÇETE UYGULAMASI NE ZAMAN BAŞLIYOR?

B-Reçete uygulaması kapsamında pilot iller olan Ankara, Mersin, Samsun ve Kırklareli’nde sistem 1 Ocak 2026 itibarıyla uygulanmaya başladı.

Takvime göre başta Antalya olmak üzere Türkiye genelindeki diğer illerde uygulama 1 Temmuz 2026 tarihinde yürürlüğe girecek.

B-REÇETE SİSTEMİ NELER GETİRİYOR?

Yeni düzenlemeyle birlikte Çiftçi Kayıt Sistemi'ne (ÇKS) kayıtlı olmayan üreticiler, zirai ilaç bayilerinden belirlenen bitki koruma ürünlerini satın alamayacak.

Sistem kapsamında;

• Bakanlığın belirlediği zirai ilaçlar reçetesiz satılamayacak.

• Reçeteler yetkili ziraat mühendisleri tarafından elektronik ortamda düzenlenecek.

• Hangi çiftçinin hangi parselde, hangi üründe ve ne kadar ilaç kullandığı kayıt altına alınacak.

• İlaç satışından uygulamaya ve hasat sürecine kadar tüm aşamalar izlenecek.

• Bitkisel ürünlerin depolandığı alanlar ve gıda işletmelerinde kullanılacak bitki koruma ürünlerine ilişkin işlemler yeni kurallara bağlanacak.

• Profesyonel uygulayıcıların yanında çalışacak kişilere “yardımcı uygulayıcı” yetkisi verilebilecek.

• Hasat Öncesi Pestisit Denetimleri de yönetmelik kapsamına alınırken, tespit edilen ihlallere uygulanacak idari yaptırımlar ayrıntılı şekilde düzenlenecek.

TARIMDA MALİYET BASKISI ARTIYOR

Antalya Ticaret Borsası (ATB) ve Antalya Tarım Konseyi (ATAK) Yönetim Kurulu Başkanı Ali Çandır, Türkiye İstatistik Kurumu’nun (TÜİK) açıkladığı Nisan 2026 Tarımsal Girdi Fiyat Endeksi’ni (Tarım-GFE) değerlendirdi. Çandır, Tarım-GFE’nin Nisan ayında aylık yüzde 5,61 arttığını belirtirken, “Bu rakam, endeksin ölçülmeye başlandığı 2015 yılından itibaren Nisan ayları ortalamasının (2,19) yüzde 156 üzerinde ilan edilmiştir. Yüzde 5,61’lik bu yükseliş, son 10 yılın en yüksek ikinci Nisan yükselişi olmuştur” dedi. Tarım-GFE’nin Nisan ayında yıllık yüzde 38,97 arttığını kaydeden Çandır, “Bu yıllık rakam, son 10 yılın Nisan ayları ortalamasının (32,88) yüzde 19 üzerine çıkmıştır. Yüzde 38,97’lik bu yükseliş, son 10 yılın en yüksek ikinci yükselişi olmuştur” dedi. Çandır, Nisan ayı için açıklanan tarımsal girdi fiyatları enflasyonunun bir önceki aya göre aylıkta ve yıllıkta ciddi yükseliş gösterdiğini söylerken, “10 yıllık Nisan ayı ortalamalarına göre bakıldığında aylıkta ve yıllıkta ortalama üstü ciddi artış göstermiştir” dedi.

ÇANDIR, ARTAN MAL VE HİZMETLERE DİKKAT ÇEKTİ

Nisan ayı Tarım-GFE’nin alt kalemlerini değerlendiren Başkan Çandır, tarımda kullanılan mal ve hizmetlerin fiyatlarında aylıkta yüzde 6,19 ve yıllıkta ise yüzde 41,21 artış ilan edildiğine dikkat çekti. Çandır, tohumda aylık yüzde 1,71, enerjide yüzde 12,54, gübrede yüzde 11,51, ilaçta yüzde 2,14, veteriner hizmetlerinde yüzde 1,08, yemde yüzde 4,52 ve diğer kalemlerde ise yüzde 1,62’lik artışa dikkat çekerken, Nisan ayında yıllık tohumda yüzde 35,85, enerjide yüzde 48,44, gübrede yüzde 62,77, ilaçta yüzde 21,64, veteriner hizmetlerinde yüzde 36,09, yemde yüzde 37,07 ve diğer kalemlerde ise yüzde 35,23 artış olduğunu kaydetti. Çandır, “Tarımsal yatırıma katkı sağlayan mal ve hizmetlerin fiyatlarında ise aylık yüzde 1,95 ve yıllık yüzde 25,80’lik artış ilan edilmiştir” dedi.

TARIMSAL GİRDİ MAALİYETLERİ ARTTI

TÜİK tarafından Nisan ayı tarımsal üretici fiyat endeksi Tarım-ÜFE’nin aylık yüzde 4,26, ilan edildiğini anımsatan Çandır, “Geçmiş 15 yıllık Nisan ayları ortalaması olan yüzde 1,88 ile karşılaştırıldığında ortalama üstü bir artış söz konusu oluyor ama tarımsal girdi maliyetlerinin aynı dönemdeki yüzde 2,19’luk ortalama artışla karşılaştırıldığında üretici kesimin uzun yıllar ortalaması itibariyle aylık göstergelerde ne kadar zararda olduğu kolaylıkla görülebilir” değerlendirmesinde bulundu. Çandır, Tarım-ÜFE’nin yıllık yüzde 42,53 açıklandığını belirtirken, “Geçmiş 15 yıllık Nisan ayları ortalaması olan yüzde 25,38 ile karşılaştırıldığında ortalama üstü bir artış söz konusu oluyor ama tarımsal girdi maliyetlerinin aynı dönemdeki yüzde 32,88’lik ortalama artışıyla karşılaştırıldığında tarımsal faaliyetlerde bulunanların yıllık kayıpları açıkça ortaya çıkmaktadır” dedi.

ENFLASYON TARIM SEKTERÖNÜ ETKİLİYOR

Yurtiçi ve yurtdışı üretici enflasyonları da tarım sektörünü dolaylı olarak etkilediğini, yurtdışı üretici enflasyonu YD-ÜFE’nin Nisan’da aylık yüzde 4,16, yıllık yüzde 35,07 arttığını belirten Ali Çandır, yurtiçi üretici enflasyonu Yİ-ÜFE’nin aylık yüzde 3,17 ve yıllık yüzde 28,59 ilan edildiğini kaydetti. Çandır, “Üretici düzeyindeki gıda kalemi ise aylık yüzde 2,29 ve yıllık ise yüzde 33,17 artmıştı. Bu durum, Nisan ayında tarıma dayalı imalat sanayiindeki enflasyonun, tarımdan daha düşük seyrettiğini göstermektedir” dedi.

Nisan ayında üretici kesimdeki bu enflasyonlara karşılık tüketici enflasyonu TÜFE’nin aylık yüzde 4,18 ve yıllık yüzde 32,37 arttığına işaret eden Başkan Ali Çandır, “Bu rakamlar, 4 yılın en yüksek rakamları olurken ortalama aylık yüzde 1,68 ve yıllık yüzde 18,61 olan TÜFE’den hala çok ciddi düzeyde yukarıda seyretmektedir” değerlendirmesinde bulundu.

KÜRESEL ETKİLER MALİYETLERİ ETKİLİYOR

Tüketici taraftaki gıda enflasyonunun Nisan ayında aylık yüzde 3,70 ve yıllık yüzde 34,55 arttığını, işlenmemiş gıda enflasyonunun Nisan’da aylık yüzde 4,22 ve yıllık yüzde 36,21 ilan edildiğini anımsatan Çandır, yaş meyve sebze enflasyonunun aylık yüzde 5,93 ve yıllık yüzde 47,17 arttığına dikkat çekti. Çandır, “Mart ayından bu yana yaşanan küresel olaylar dikkate alındığında, özellikle enerji ve gübre kalemleri başta olma üzere, tarımsal girdi kalemlerinde ciddi artışların yaşanma riski gerçekleşmeye başlamıştır. Ancak burada önemli olan küresel ortalama düzeyin neresinde kalabileceğimiz konusudur” dedi.

EKİPLER SAHADA DENETİMDE

Antalya Körfez Gazetesi muhabiri Ertuğrul Gün'ün haberine göre; hasat sezonunun başlamasıyla birlikte Aksu İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri de sahadaki denetimlerini artırdı. Teknik ekipler, biçerdöverlerde dane kaybı yaşanmaması için kontroller gerçekleştirirken, üreticiler ve operatörlere de gerekli bilgilendirmeleri yapıyor. Ekipler ayrıca ürünlerde kalite kaybına neden olabilecek olumsuzlukları da yerinde inceliyor.

“10 GÜN BOYUNCA DEVAM EDECEK”

Aksu İlçe Tarım ve Orman Müdürü Dilek Boğatemur, ilçede 15 bin dekar alanda buğday üretiminin yapıldığını söyledi. Boğatemur, “Bu sene yağışlardan dolayı bir hasat gecikti. 10 gün boyunca hasadımız devam edecek. Aksu’da daha çok örtü altında birçok ürün yetişiyor. Buğday hasadı ile de milli ekonomizme destek veriyoruz. Üretim anında çiftçilerimizin yanında yer alıyoruz. Teknik ekipleriz ile biçer döverleri kontrol ediyoruz, tane dökümü var mı ona bakıyoruz. Çiftçilerimizi sürekli bilgilendiriyoruz. Buğdaylarda kararma var mı ona bakıyoruz. Şuanda dekar başına 300-350 kilo gram ürün alınıyor. Çiftçilerimizden ricamız rutubetli olarak hasat etmesinler. Mutlaka hasattan önce son kontrollerini yapsınlar. Anız yakmasınlar.” dedi.

“MALİYETLER ARTTI”

Üretici Şükrü Koray Tunç ise hasat çalışmalarının başladığını belirterek, “Hasadımız başladı. Alım fiyatları biraz daha iyi olsa iyi olurdu. Devletimiz elinden geleni yaptı. Hasat 10 gün daha devam eder. Kasım gibi ekim yapıyoruz. Üretim maliyetlerimiz de arttı. Geçen yıl 900 TL aldığımız gübre 1500 TL oldu. Devletimiz geçen yıl 12 TL destek açıkladı bu sene ise 16,5 TL olarak açıklandı.” dedi.

BAKAN YUMAKLI, SÜRECİ BİZZAT YÖNETTİ

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, B Reçete ile satış sisteminin yürürlüğe girmesini bizzat takip etti. Uygulamadan kesinlikle vazgeçilmeyeceğini gerekçeleriyle izah eden Yumaklı, sisteme dair eksiklerin pilot bölgelerde tespit edildiğini ve 1 Temmuz tarihi itibarıyla Türkiye genelinde "yumuşak bir geçiş" ile uygulamaya başlandığını ifade etti. Yumaklı, bu ısrarın temel nedenini kalıntı problemlerini ortadan kaldırmak ve yurt dışından dönen kalıntılı sebze ve meyve sorununu çözmek olarak açıkladı.

ANTALYA’DA SEKTÖRDEN GELEN TEPKİSİZLİK ELEŞTİRİLDİ

Şahin, 1 Temmuz öncesindeki 10 günlük süreci zirai ilaç bayilerinin yoğun çabalarla geçirdiğini aktardı. Türkiye genelinde yaklaşık 8 bin ilaç bayisi ve 2,5 milyon çiftçi bulunduğunu hatırlatan Şahin, sektördeki sessizliği "kabullenilmez bir durum" olarak niteledi. Ziraat Odaları, Ziraat Mühendisleri Odaları, hal birlikleri, tüccarlar ve ihracatçıların ortak bir konsorsiyum oluşturması gerektiğini vurgulayan Şahin, gerekirse Tarım ve Orman Bakanlığı kapısında binlerce kişinin buluşması ve doğrudan Bakan ile görüşülmesi gerektiğini savundu.

ÜRETİM VE SATIŞLARDAKİ RİSKLER SIRALANDI

Gelinen noktada sürecin işlemeye başladığını ifade eden Şahin, çiftçilerin bu konuda zorluk yaşadığını ve zirai ilaç bayilerine ek iş gücü bindiğini belirtti. Sisteme ayak uyduramayan birçok çiftçinin üretimi bıraktığını, bazı bayi meslektaşlarının da ilaç satmayı sonlandırdığını kaydeden Şahin, yaptığı açıklamayı "Türk alfabesinde 29 harf var, daha C, D, E... Z adı altında çok reçete çıkar. Umarım o zamana kadar Türk tarımı bitmez. Kısadan hisse..." ifadeleriyle noktaladı.

81 İLDE UYGULAMA BAŞLADI

IPARD desteklerinin 81 ilde uygulanmaya başlanmasıyla birlikte, TKDK Isparta İl Koordinatörlüğüne bağlı Antalya İl İrtibat Ofisi de hizmet vermeye başladı. Antalya’daki yatırımcılar ve üreticiler, başvuru süreçleriyle ilgili bilgi ve danışmanlık hizmetlerini artık kentteki irtibat ofisinden alabilecek.

3 MİLYON AVRO DESTEK

Antalya Körfez Gazetesi muhabiri Ertuğrul Gün'ün haberine göre; program kapsamında tarım ve hayvancılık başta olmak üzere kırsal alanda gerçekleştirilecek yatırımlara yüzde 50 ile yüzde 75 arasında değişen oranlarda hibe desteği veriliyor. Desteklenen sektöre göre değişmekle birlikte proje bütçeleri 5 bin euro ile 3 milyon euro arasında farklılık gösterebiliyor. Ayrıca yatırımcılara çeşitli vergi muafiyetleri de sağlanıyor.

11. BAŞVURU ÇAĞRI İLANI YAYINLANDI

Açıklamada, “Aynı zamanda vergi muafiyetinin de olduğu destekler ile ilgili ayrıntılı bilgiye kurumsal iletişim kanallarından ulaşılabilmektedir. Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu 2 Haziran 2026 tarihinde IPARD III programı 11. Başvuru Çağrı ilanına çıkmış bulunmaktadır. Kurumumuzun bu çağrı döneminde destekleyeceği sektörler ve başvuru tarihleri ile ilgili ayrıntılı bilgiler yazımız ekinde yer alan çağrı ilanı metninden ve internet adresinden öğrenilebilir. Ayrıca potansiyel başvuru sahipleri, Aksu adresinde bulunan Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu Antalya İrtibat Ofisine ulaşabilirler.” denildi.

ANTALYA DÜNYA TOHUMCULUĞUNUN MERKEZİ OLUYOR

Görüşmenin odak noktasını, 1-5 Aralık 2026 tarihlerinde Antalya’da düzenlenecek olan Uluslararası Asya Tohumculuk Kongresi (ASC 2026) oluşturdu. Başkan Yıldırım, Başkan Bedir, Başkan Yardımcısı Kılıç ve Müdür Erkal, bu organizasyonun sadece bir kongre olmadığını, Antalya’nın tohumculuk ve fidecilikteki küresel rekabet gücünü artıracak stratejik bir kaldıraç olduğunu vurguladı.

VERİMLİLİK İÇİN SERTİFİKASYON SEFERBERLİĞİ

Tarımsal üretimin geleceği açısından hayati öneme sahip olan sertifikalı tohum ve sağlıklı fide kullanımının yaygınlaştırılması, toplantının ana gündem maddelerinden biri oldu. Kritik görüşmede yer alan isimler, verim ve kaliteyi maksimize edecek üretici destek modelleri ve bu desteklerin sahaya uygulanma biçimleri üzerinde teknik bir mutabakata vardı.

SÜRDÜRÜLEBİLİR GELECEK İÇİN KURUMSAL KOORDİNASYON

Tarım ve tohumculuk sektöründe sürdürülebilir bir büyümenin ancak kurumlar arası senkronizasyonla mümkün olduğu gerçeği, toplantının temel çıktısı olarak kaydedildi. Sektörün geleceğine yön verecek ortak çalışma gruplarının oluşturulması ve mevcut projelerin entegre bir yapıda yürütülmesi konusunda da kararlılık mesajı verdi.

YETKİLİ BAYİLERDEN ALIŞVERİŞ ÇAĞRISI

Antalya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada, içeriği ve kaynağı belli olmayan sahte gübrelerin yalnızca tarımsal üretimi değil, toprak yapısını, su kaynaklarını ve insan sağlığını da olumsuz etkilediği belirtildi. Açıklamada, “Sahte gübreler ürünlerinize, toprağa, su kaynaklarına ve insan sağlığına zarar verir. Yetkili bayilerden alışveriş yapın, etiket ve ruhsat bilgilerini mutlaka kontrol edin. Şüpheli ürünleri ilgili kurumlara bildirin” ifadelerine yer verildi.

SAHTE ÜRÜNLER ÇEVRE VE İNSAN SAĞLIĞINI TEHDİT EDİYOR

İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, üreticilerin zirai ilaç ve gübre kullanmadan önce ziraat mühendislerinden veya teknik personelden destek almalarının büyük önem taşıdığına dikkat çekti. Yetkililer, içeriği belli olmayan sahte bitki koruma ürünleri ve gübrelerin ürün kalitesini düşürmesinin yanı sıra insan ve çevre sağlığı açısından da ciddi riskler taşıdığını belirtti.

HASAT ÖNCESİ BEKLEME SÜRESİNE DİKKAT

İl Tarım Müdürlüğü, güvenli gıda üretimi ve sürdürülebilir tarım için kayıt dışı ve sahte tarım ürünleriyle mücadelenin önemine dikkat çekerek, üreticilerin bilinçli hareket etmelerinin hem ürün kalitesi hem de ihracat açısından büyük önem taşıdığını kaydetti. Müdürlük, pestisit kalıntılarının önüne geçilmesi için üreticilere ilaç kullanım talimatlarına uymaları ve hasat öncesi bekleme sürelerini dikkate almaları çağrısında bulundu.

Müdürlüğün çiftçilere önerileri ise şunlar oldu:

"Orijinal ve ruhsatlı ürünleri tercih edin.
Bitki koruma ürünlerini yetkili bayilerden satın alın ve fatura talep edin.
Ürün etiketindeki ruhsat numarası, son kullanma tarihi ve içerik bilgilerini kontrol edin.
Ziraat mühendisi ve teknik personelden destek alın.
Toprak, su ve insan sağlığını korumak için sahte ürünlerden uzak durun.
Şüpheli ürünleri İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’ne bildirin."