ISPARTA’DA GÜL MESAİSİ

Toplanan güller çuvallar içerisinde alım merkezlerinde bulunan noktalara götürülüyor ve tartılarak teslim alınıyor. Daha sonra kamyonetlere yüklenen gül çuvalları gül yağı fabrikalarına taşınarak işçiler tarafından gül kazanlarına boşaltılıp, yüksek ısıda pişirilerek gül yağı, konkret ve gül suyu üretimi gerçekleştiriliyor. Isparta'da gül üreticilerinin ortak olduğu Gülbirlik 4 ayrı fabrikada gül yağı üretimi yaparken; özel sektöre ait çok sayıda fabrikada da yağ üretimi gerçekleştirilerek, bu ürünler kozmetik sanayide kullanılmak üzere yurt dışına ihraç ediliyor.

ASIRLARDIR DEVAM EDİYOR

'Gülcüzade İsmail Efendi'nin askerlik yaptığı Bulgaristan'dan getirdiği gül fidelerini yetiştirmesiyle Isparta'da 1800'lü yıllarda gülcülüğün başladığı biliniyor. O yıllarda gül imbiklerinde odun ateşiyle ve oldukça zahmetli yöntemle elde edilen gül yağı günümüzde daha modern sistemle üretilmeye devam ediyor.

YEVMİYE 700- 800 LİRA

Yıllardır gül hasadı işinde çalışan ve işçi çavuşluğu yapan Orhan Ayan da "15- 16 ekibimle gül sezonunda hizmet veriyoruz. Bu yıl kilo başına 34 lira ücret alıyoruz. Sabah 04.30- 05.00 gibi başlıyoruz ve bahçe bitinceye kadar çalışıyoruz. Bir işçi yaklaşık 20- 25 kilo gül topluyor. Günlük 700- 800 lira kazanç sağlıyoruz. Yaptığımız işten oldukça keyif alıyoruz" dedi.

KORKUTELİ'NDE KOVAN DESTEĞİ

Antalya Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı, yerelden kalkınma hedefleri doğrultusunda Antalya’da arıcılığın yaygınlaştırılması için çalışmalarını sürdürüyor. Ücretsiz arıcılık kursları ile yüzlerce vatandaşı arıcılık ile tanıştıran Büyükşehir Belediyesi, kovan destekleriyle de üretime teşvik ediyor. Etaplar halinde kovan dağıtımlarını sürdüren ekipler Korkuteli'de 136 üreticiye 408 arı kovanı teslim etti. Kovan dağıtımına Belediye Başkanı Saniye Caran, CHP İlçe Başkanı Mutlu Kardıçlı, Antalya Büyükşehir Belediyesi Korkuteli Hizmet Birimi Müdürü Derya Demir, Antalya Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Daire Başkanı Sertaç Gökmen, Şube Müdürü Asaf Özalp, belediye ekipleri ve arı üreticileri katıldı.

BAL ÜRETİCİLERİNE EĞİTİM VERİLDİ

Tarımsal Hizmetler Daire Başkanı Sertaç Gökmen, "Korkuteli'de 136 üreticiye, kişi başı 3’er olmak üzere toplam 408 arı kovanını teslim ettik" dedi. Korkuteli Hizmet Birimi Müdürü Derya Demir, "Arıcılık eğitimi alan kursiyerlerimizi ve vatandaşlarımızı desteklemek amacıyla arı kovanı dağıtımlarımıza devam ediyoruz. Bugün Korkuteli'nde 136 üreticiye 408 polen tuzaklı arı kovanı dağıtımı yaptık" diye konuştu.

Arıcılığa hobi olarak başladığını ifade eden Veli Demir, gerekli sertifikaları ve eğitimleri tamamladıktan sonra üretime geçtiğini belirtti. Demir, "Antalya Büyükşehir Belediyesi’nin arıcılıkla ilgilenmek isteyen vatandaşlara hibe arı kovanı desteği sağlayacağını öğrendik ve başvuru yaptık. Piyasa değeri 2000- 2500 TL olan kovanlardan bize yeterli sayıda ücretsiz olarak verildi. Kovanlarımızı teslim aldık, artık bal üretimi için çalışmalarımıza başlayacağız" dedi.

"ARICILIK ÇOK MALİYETLİ BİR İŞ"

Ramazan Kır da arı kovanlarını kendi imkânlarıyla yaptırmaları durumunda maliyetlerin oldukça yüksek olduğunu belirterek, "Dışarıda yaptırmış olsaydık 1500- 2000 TL arasında bir masraf oluşacaktı. Sağ olsun başkanımız destek oldu. Üreticilere sağlanan katkılardan dolayı Antalya Büyükşehir Belediyesi’ne teşekkür ediyoruz. Arıcılık çok maliyetli bir iş. Dışarıdan arıcılar çok kazanıyormuş algısı var ancak durum öyle değil. Arıcılık malzemeleri günümüzde çok pahalı. Bugün bir peteğin kilosu 350 TL, iyi bir polen tuzaklı kovanın fiyatı ise 2 bin TL’ye mal oluyor. Bunları sıraladığımız zaman getirisi kadar maliyeti de oldukça var. Dağıtılan kovanlar oldukça kaliteli polen tuzaklı, en kullanışlı kovan. Arılar için en sağlıklı malzemeden çam ağacından yapılmış. Belediyemize bu güzel destek için çok teşekkür ediyor. Böyle güzel çalışmaların diğer kurum ve kuruluşlara örnek olmasını diliyorum" diye konuştu.

DOMATES HASADI BAŞLADI

Domates hasadının Kumluca bölgesinde temmuz ayı sonuna kadar sürmesi bekleniyor. Bölgede üretilen domatesler başta Rusya ve Ukrayna olmak üzere Balkan ülkeleri ile Azerbaycan'a ihraç ediliyor. Yaz aylarında üretimin artmasıyla birlikte piyasaya arz edilen ürün miktarının da yükselmesi öngörülüyor.

HALDE KİLOGRAMI 20-25 TL ARASINDA

Yaz mevsimiyle birlikte üretimin arttığına dikkati çeken üretici Abdül Okulu, "15 Mart'ta dikimini yaptığımız domateslerde yaz sezonuyla birlikte hasada başladık. Şu an itibarıyla Kumluca Hali'nde domateslerimiz kilogram başına 20 ila 25 lira arasında alıcı buluyor. Hasadımız, herhangi bir olumsuzluk yaşanmazsa temmuz ayının sonuna kadar devam edecek. Şu an tonajdan da üretimden de memnunuz. Hava şartları da iyi gidiyor. Kış aylarında oldukça zor günler geçirdik. Birçok doğal afete maruz kaldık ancak şu anda üretimimiz sağlıklı bir şekilde devam ediyor" diye konuştu.

MARKETLERDE 150 LİRAYA KADAR YÜKSELDİ

Domates ihracat ağının geniş olduğundan bahseden Okulu, “Ürettiğimiz domatesler Ukrayna, Rusya ve AB ülkelerinin yanı sıra, Balkan ülkeleri ile Azerbaycan'a ihraç ediliyor. Üreticiden çıkan domatesin kilogram fiyatı sabit ancak marketlerde fiyatların 150 liraya kadar çıktığını görüyoruz. Ancak ürün, market rafına ulaşana kadar ciddi maliyetler oluşuyor. Mazot fiyatları, işçilik giderleri, lojistik maliyetleri ve ürünün yolda ya da markette verdiği fireler, fiyatların yükselmesine neden oluyor. Yine de üretici fiyatı ile market fiyatı arasında çok büyük fark bulunuyor. Yaz aylarında üretimin ve tonajın artmasıyla birlikte önümüzdeki dönemde fiyatların kademeli düşmesini bekliyoruz. Üretim arttıkça piyasadaki ürün miktarı da yükselecek ve buna bağlı olarak fiyatlar daha makul seviyelere gelecektir" dedi.

DOLU YAĞIŞI ÜRÜNLERE ZARAR VERDİ

Erdemli ilçesine bağlı Yeniyurt, Veyselli ve Tapureli mahallelerinde etkili olan kuvvetli dolu yağışı, özellikle tarımsal üretimin yoğun olarak yapıldığı alanlarda zarara neden oldu. Dolu nedeniyle fasulye tarlaları ve domates seralarının yanı sıra kivi, badem, armut ve üzüm bahçelerinde de önemli ölçüde hasar meydana geldi.

BAŞKAN KARA ÇİFTÇİLERİ ZİYARET ETTİ

Dolu afetinin ardından Erdemli Belediye Başkanı Mustafa Kara, zarar gören mahallelerde incelemelerde bulundu. Çiftçilerle bir araya gelen Kara, tarla, sera ve bahçelerdeki hasarı yerinde gördü. Başkan Kara, "Yeniyurt, Veyselli ve Tapureli mahallelerimizde doludan dolayı zarar gören çiftçilerimizi ve vatandaşlarımızı ziyaret ettik. Geçmiş olsun dileklerimizi ilettik. Belediye olarak vatandaşlarımızın yaralarını sarmak için çalışmaya devam edeceğiz" dedi.

MUHTARDAN HASAR AÇIKLAMASI

Yeniyurt Mahalle Muhtarı Ertuğrul Tat da dolu yağışının bölgede ciddi kayıplara neden olduğunu belirterek, "Domates, fasulye ve seralarımızda büyük çaplı zarar oluştu. Tüm çiftçilerimize geçmiş olsun diliyorum" ifadelerini kullandı.

HASAR TESPİT ÇALIŞMALARI BAŞLADI

Öte yandan Yeniyurt, Veyselli ve Tapureli mahallelerinde Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri tarafından hasar tespit çalışmalarının başlatıldığı öğrenildi. Yapılacak incelemelerin ardından üreticilerin zarar durumunun netleşmesi bekleniyor. Tarım üreticileri ise yaşanan afet nedeniyle destek taleplerini dile getirdi.

FİYATLAR DİPTE: PATLICAN VE BİBER ELDE KALDI

Kumluca’da patlıcan ve biber fiyatlarının Nisan ayının ikinci yarısından itibaren ciddi şekilde düştüğünü belirten Kaçın, bazı günler ürünün 9 TL’ye dahi alıcı bulamadığını söyledi. Üreticinin ürününü toplamak zorunda kaldığını ancak satış kanalı bulamadığını ifade eden Başkan Kaçın, bu durumun üreticiyi çaresiz bıraktığını kaydetti. Dalında bırakmanın mümkün olmadığını, yeni ürün için alan açılması gerektiğini vurgulayan Kaçın, bu nedenle üreticinin zararına da olsa hasat yaptığını belirtti.

ÇÖPE DÖKMEK CEZALI, SATAMAMAK DA KRİZ

Piyasada oluşan fiyat dengesizliği nedeniyle üreticinin ürününü değerlendiremediğini söyleyen Kaçın, bazı üreticilerin ürünlerini dökmek zorunda kaldığını ancak bunun da cezai yaptırımı bulunduğunu ifade etti. Üreticinin sıkıştığını dile getiren Kaçın, çözümün taban fiyat ve alım garantisi uygulamalarında olduğunu belirtti. Kooperatifleşmenin önemine dikkat çeken Kaçın, üreticinin örgütlenmeden bu krizden çıkmasının zor olduğunu vurguladı.

PLANSIZ ÜRETİM KRİZİ DERİNLEŞTİRİYOR

Antalya’da üretim planlamasının yetersiz olduğunu ifade eden Kaçın, çiftçilerin ne ekeceklerine çoğu zaman piyasa söylentilerine göre karar verdiğini söyledi. Aynı ürüne yönelmenin arz fazlası oluşturduğunu belirten Kaçın, Kumluca, Mersin ve diğer bölgelerde eş zamanlı üretimin fiyatları düşürdüğünü kaydetti. İhracat pazarlarının da yeterince güçlü olmadığını ifade eden Kaçın, sürdürülebilir tarım için üretim planlamasının kaçınılmaz olduğunu dile getirdi.

80 BİN KİŞİLİK ZİRVE İÇİN OTOPARK HAZIRLIĞI

11-12 Kasım tarihlerinde Antalya’nın Aksu ilçesindeki EXPO 2016 alanında gerçekleştirilecek COP31 zirvesine yaklaşık 80 bin kişinin katılması bekleniyor. Türkiye’nin ev sahipliği yapacağı en büyük uluslararası organizasyonlardan biri olarak gösterilen zirvede, en büyük sorunlardan birinin otopark ihtiyacı olduğu belirtilirken, EXPO alanının kuzeyindeki yaklaşık 290 dönümlük alanın otopark olarak kullanılacağı ifade edildi.

OTOPARK YAPILACAK ALANIN BATEM’E AİT OLDUĞU ORTAYA ÇIKTI

COP31 için otoparka dönüştürülecek alanın, Batı Akdeniz Tarımsal Araştırma Enstitüsü (BATEM) bünyesinde kullanılan tarım arazisi olduğu ortaya çıktı. Söz konusu sahada, Türkiye’nin gelecekteki tarım politikalarına yön verecek yeni tohum ve bitki çeşitleri üzerine açık alan denemeleri yapıldığı öğrenildi. Bölgenin iklimine uygun üretim modelleri ve verimli çeşitlerin geliştirilmesi için kullanılan alanın kaybedilmesi, tarım çevrelerinde endişe yarattı.

“BİRİNCİ SINIF TARIM TOPRAĞI BETONA DÖNÜŞTÜRÜLÜYOR”

Konuyla ilgili açıklama yapan Ziraat Mühendisleri Odası Antalya Şubesi Başkanı Ebru Kaçın, yaklaşık 290 dönümlük birinci sınıf tarım toprağının COP31 nedeniyle otoparka dönüştürüldüğünü belirterek duruma tepki gösterdi. Kaçın, “BATEM’in çok büyük bir kısmı maalesef otoparka çevrilmek üzere bozuldu. Ekili tarım arazisi betonlanıyor. Bu durum bizi çok derinden üzdü” dedi.

“PERSONEL GİTTİĞİNDE İŞ MAKİNELERİYLE KARŞILAŞTI”

Kaçın, çalışmaların hızlı şekilde başlatıldığını belirterek, BATEM çalışanlarının bir sabah araziye geldiklerinde iş makineleriyle karşılaştığını söyledi. Alanın Hazine arazisi statüsünde olduğunu düşündüğünü ifade eden Kaçın, “Herhangi bir bilgilendirme yapılmadan çalışma başlatıldı. Şu anda verimli üst toprak sıyrılıyor ve başka alanlara taşınıyor. O bölgede artık açık alanda tarımsal araştırma yapmak mümkün olmayacak” diye konuştu.

[related-posts id="18120406" color="bg-dark"][/related-posts]

“YENİ TOHUM ÇEŞİTLERİNİN DENENDİĞİ SAHA KAYBEDİLİYOR”

BATEM arazilerinin yalnızca üretim değil, aynı zamanda araştırma açısından da kritik önemde olduğunu vurgulayan Kaçın, bölgede narenciye ve birçok tarımsal ürün için yeni çeşit geliştirme çalışmaları yürütüldüğünü söyledi. Açık alan araştırmalarının Antalya iklimine uygun çeşitlerin geliştirilmesi açısından zorunlu olduğunu belirten ZMO Antalya Şube Başkan Ebru Kaçın, “Topraksız tarım yapılacağı söyleniyor ancak burada artık toprak araştırması yapılamayacak. Binlerce yıllık tarım toprağı, kısa süreli bir organizasyon için kaybediliyor” ifadelerini kullandı.

Kurum tarafından paylaşılan metinde, Antalya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü olarak, tarımsal üretimde çevre dostu uygulamaları yaygınlaştırmak amacıyla biyobozunur ip demonstrasyonunu başlatıyoruz denilerek organizasyonun Korkuteli/Kozağaç Mahallesi hudutlarında Cuma günü Saat 11.00 vaktinde icra edileceği bilgisi aktarıldı.

PLASTİK İP ATIKLARINDA DOĞA TEMELLİ ÇÖZÜM

Antalya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü'nün resmi sosyal medya hesabından yapılan açıklama ile tarım sektöründe çevre kirliliğinin önüne geçecek yeni bir çalışma kamuoyuna ilan edildi. Yapılan resmi bilgilendirmede, Seralarda Plastik İp Atıklarına Doğa Temelli Çözüm üretmek adına önemli bir adım atıldığı belirtildi.

PROJE VİZYONU ORTAYA KONULDU

Uygulamanın yaygınlaştırılması ve çiftçilere tanıtılması amacıyla yürütülen faaliyetlerin detayları aktarıldı. Paylaşımda, "Antalya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü olarak, tarımsal üretimde çevre dostu uygulamaları yaygınlaştırmak amacıyla biyobozunur ip demonstrasyonunu başlatıyoruz" ifadeleri ile projenin vizyonu ortaya konuldu. Bu amaçla düzenlenecek olan uygulamalı tanıtımın adresi Korkuteli/Kozağaç Mahallesi olarak belirlendi.

İP DEMONSTRASYONU ETKİNLİĞİNE DAVET

Üreticilerin çevre dostu yöntemlerle buluşacağı bu anlamlı buluşmanın zamanı da net bir şekilde paylaşıldı. Söz konusu biyobozunur ip demonstrasyonu etkinliğinin, planlama uyarınca Cuma günü Saat 11.00 itibarıyla Korkuteli/Kozağaç Mahallesi bölgesinde gerçekleştirileceği belirtildi.

TARIM-GFE’DE ORTALAMANIN ÜZERİNDE ARTIŞ

Çandır’ın değerlendirmesine göre Tarım-GFE Mart ayında aylık yüzde 3,89 arttı. Bu oran, 2015’ten bu yana Mart ayları ortalamasının yüzde 75 üzerinde gerçekleşti.
Yıllık artış ise yüzde 34,26 oldu. Bu seviye de son 10 yılın Mart ayı ortalamasının üzerinde seyrederek maliyet baskısının sürdüğünü gösterdi.

GİRDİ KALEMLERİNDE SERT YÜKSELİŞ: GÜBRE ÖNE ÇIKIYOR

Tarımda kullanılan mal ve hizmetlerdeki artış özellikle bazı kalemlerde hızlandı:

• Enerji: aylık %9,55

• Gübre: aylık %9,60

• İlaç: aylık %3,60

• Yem: aylık %2,55

• Tohum: aylık %1,91

Yıllık bazda ise en dikkat çekici artış gübrede görüldü. Gübre fiyatları yıllık %48,33 yükseldi.

YATIRIM VE ÜRETİM MALİYETLERİ DE ARTIYOR

Tarımsal yatırıma katkı sağlayan mal ve hizmetlerde de yükseliş devam etti. Bu kalemlerde aylık %0,84, yıllık ise %25,17 artış kaydedildi. Bu durum, sadece üretim değil, tarımsal yatırım maliyetlerinin de yukarı yönlü baskı altında olduğunu ortaya koydu.

ÜRETİCİ İLE TÜKETİCİ ARASINDAKİ MAKAS

Mart ayında Tarım-ÜFE aylık %3,85, yıllık %36,09 artarken; tüketici enflasyonu TÜFE aylık %1,94, yıllık %30,87 olarak gerçekleşti. Gıda enflasyonu ise yıllık %32,36 seviyesine ulaştı. Bu tablo, üretici maliyetleri ile tüketici fiyatları arasındaki dengenin bozulmaya devam ettiğine işaret etti.

KÜRESEL RİSKLER MALİYETLERİ DAHA DA ARTIRABİLİR Mİ?

Çandır, özellikle enerji ve gübre kalemlerinde küresel gelişmelere bağlı yeni artış riskine dikkat çekti. Mart verilerinin, bu risklerin şimdiden fiyatlara yansımaya başladığını gösterdiğini ifade etti. Enerji, dış ticaret ve üretim maliyetlerindeki küresel dalgalanmaların, önümüzdeki dönem tarım sektörünü daha da baskılayabileceği uyarısı yapıldı.

‘MEHDİ EKER’İN TAVSİYESİ İLE KURAN OKUMAYA BAŞLADIM’

Önceki Tarım Bakanlarından Mehdi Eker’in tavsiyesiyle Kuran okumaya başladığını belirten Solakoğlu, konuk olduğu bir programda, “Kuran okuyunca ölüm korkum gitti” ifadelerini kullanmıştı.

‘ATA TOHUMLARI VERİMSİZDİR’ AÇIKLAMASI

Daha önce Muğla’nın Bodrum ilçesinde CHP’li Bodrum Belediyesi tarafından düzenlenen etkinlikte konuşan Solakoğlu’nun atalık tohumlarla ilgili kullandığı ifadeler de tartışmalara neden olmuştu. Solakoğlu, “Ata tohumu dediğiniz şey aslında yerelde zaten olan, hiçbir şekilde bir ıslah görmemiş, tohumu almışsınız, bir sonraki sene yine ekmişsiniz, ondan sonra çıkan üründen yeniden tohum almışsınız yine ekmişsiniz. İnsanın kulağına çok hoş geliyor ama aslında ata tohumlarının temel özelliği genel anlamıyla verimsizler. Üreten için sürdürülebilir bir üretim yok ortada…” ifadelerini kullanmıştı.

Sencer Solakoğlu’nun atalık tohumlara ilişkin bu açıklamaları, özellikle Ege ve Akdeniz bölgelerinde atalık tohumları yaşatmak için tohum takası etkinlikleri düzenleyen üreticiler arasında tartışma yarattı.

PROF. DR. ÖZKAYA: "HEPSİNİN VERİMSİZ OLDUĞU DOĞRU DEĞİL"

Solakoğlu’nun atalık tohumlarla ilgili açıklamalarını değerlendiren Prof. Dr. Tayfun Özkaya, şu görüşleri dile getirdi:

“Yerel tohumların doğada olduğu gibi alınıp kullanıldığı doğru değil. Tarım tarihi boyunca 15 bin yıldır binlerce çiftçi kuşağı bunları doğadan alarak çok geliştirdi. Doğada bugünkü gibi buğday veya mısır yok. Çiftçiler ve daha çok kadınlar çok sayıda çeşit geliştirdiler. Hibrit olayı ise çok yenidir. 1930’lardan sonra tarımda yayıldılar. Şirket tohumlarının hepsinin de hibrit olduğu doğru değil. Epeycesi standart çeşittir. Yerel çeşitlerin hepsinin verimsiz olduğu da doğru değil. Bazı yerel çeşitler şirketlerce de kullanılmaktadır. Verimi düşük bazı yerel çeşitler ise mineral madde, vitamin, fitokimyasal maddeler içeren özellikleri ile ve/veya en zor koşullarda verim vermesi nedenleri ile tercih edilebilirler. Solakoğlu aşırı genelleştirmeler yapmaktadır.”

‘TOHUM KANUNU ŞİRKETLERE AVANTAJ SAĞLIYOR’

Yerel tohumun ve bunlardan üretilen çeşitlerin çiftçilerce satılmaması için 2006 yılında tohumculuk Kanunu çıkarıldığını hatırlatan Özkaya, “Bunların satılmamasını savunanlar (Solakoğlu da bunlar içinde) çiftçilerce adına doğru ve saf tohumluk (başka tür veya çeşitlerle karışık olmayan) satılmayacağı gerekçesini ileri sürmektedirler. Böyle bir problem hiç yoktur diyemeyiz. Doğan sorunlar yerel tohumların satışının yasaklanması nedeniyle de meydana gelmektedir. Ancak kanunun bu yasaklama nedeni, şirketlere avantaj sağlamaktır. Yerel tohum yasa dışına itilmiştir. Yanlış anlaşılmaması için yerel tohumların ekilmesinin, ürünlerinin satılmasının, tohum veya fidelerinin hediye edilmesinin, takas edilmesinin yasak olmadığını da ekleyelim” ifadelerini kullandı.

YEREL TOHUM VE FİDELERİN SATIŞI YASAK

Solakoğlu’nun bir başka konuşmasında yerel tohumun yasak olmadığını ileri sürdüğüne değinen Özkaya, “Tohumculuk Kanunu ile çiftçinin yerel tohum ve bunlardan üretilen fideleri satması yasak” dedi.

"SOLAKOĞLU BAKAN OLURSA GDO’LU ÜRETİME İZİN ÇIKABİLİR"

CHP iktidar, Sencer Solakoğlu’nun ise Tarım ve Orman Bakanı olması durumunda Türkiye’nin endüstriyel tarıma daha da batabiliceğini ve GDO’lu ürün üretimine izin çıkabileceği görüşünü savunan Prof. Dr. Tayfun Özkaya, “İstanbul Üniversitesi İktisat Fakültesi Mezunları Cemiyetinin 6 Mayıs 2026’da düzenlediği 49. İktisatçılar Haftasında konuşan Solakoğlu’dan bu sinyalleri aldık” dedi.

GÖLGE BAKAN’IN DOĞRU BİLDİĞİ YANLIŞLAR

Konuyla ilgili yeni bir makale kaleme alan Özkaya, şunları dile getirdi:

“Solakoğlu yeni bir çeşidi ıslah etmek için geçen süre konusunda epeyce abartılı konuşmuş. Minimum 20 yıl gerektiğini söylüyor. Meyvelerde 15-30 yıl arası gerekli olabiliyorsa da sebzelerde 5 yılda da başarılabiliyor. Solakoğlu tohum şirketlerinin uzun uğraşlar sonucunda elde ettiği hibrit çeşitleri herkesin kullanımına açmamak için onları kısır yapmak zorunda olduklarını söylüyor. Hibrit çeşitlerin mutlaka kısır olduğu daha çok yerel tohum savunucularının inandığı bir konu. Solakoğlu da bu yanlış inanca katılmış. Fakat bu inanış yanlış. Ancak hibrit tohumlukların ikinci kez tohum olarak kullanılması başarısız durumlara yol açıyor.

KURT VE ÇOBAN KÖPEĞİ BENZETMESİ: "BÖYLE BİR ŞEY YOK"

Ayrıca şirketler sadece hibrit tohumluk üretmiyor. Standart çeşitler de var. Bunların bir kısmı da 15 bin yıl boyunca binlerce köylü kuşağının geliştirdiği standart çeşitler. Şirketler bunları ve hibrit çeşitleri geliştirmek için gene köylülerin binlerce yıldır geliştirdiği çeşitleri kullanıyor. Üretip sattıkları standart çeşitleri hiç değişiklik yapmadan veya bazı ıslah çalışmalarından sonra ürettiklerinde bu artık onların malı oluyor. Hibrit çeşitler için kullandıkları ana baba çeşitleri de çoğu zaman köylülerin geliştirdikleri çeşitler. Bu, aslında korsanlıktır. Solakoğlu ıslah konusunda da çok yanlış bilgileri var. Kurt ve çoban köpeği örneği veriyor. Hibrit çeşidi kurttan geliştirilen çoban köpeğine benzetiyor. Örneğin hibrit çeşitlerin veya standart çeşitlerin doğada bulunan türlerden yararlanarak geliştirildiğini ileri sürüyor. Böyle bir şey yok. Bütün bir tarım tarihi boyunca çiftçiler doğadaki bitkilerden yararlanarak buğdayı, domatesi vb. geliştirdi. Hibrit çeşitler ise bunlardan yararlanarak geliştirildi. Doğada bugünkü buğday yoktu. Hibrit ise çok yeni bir konu sayılır. Agroekoloji savunucuları olarak bitki ve hayvan ıslahına karşı değiliz. Solakoğlu böyle sanıyor olabilir. Hibrit olayına kökten de karşı olunmayabilir. Ancak kapitalizmde şirketler hibrit tohumu daha çok hegemonyalarını arttırmak amacıyla kullanmışlardır. Yoksa verim artışı sağlamak amacı ikinci derecede kalmıştır. Bu konuda yeterince eser yazılmıştır.”

HİBRİTLE ÜRETİLEN SEBZE VE MEYVELERDE BESİN DEĞERİ DEĞERİ DÜŞTÜ

“Solakoğlu yerel tohumların sadece endemik bitkilerle sınırlı olduğunu zannediyor” diyen Prof. Dr. Tayfun Özkaya, makalesinde özetle şu görüşleri dile getirdi: “Güney Amerika kıtasından gelen domates, patates gibi bitkilerin geçen 100 yılı aşkın sürede ülkemizde de yerel çeşitler geliştirebileceğini düşünmüyor. Solakoğlu hibrit tohumluğun sağlığa zararı konusunda tek bir makale bile gösterilemeyeceğini ileri sürüyor. Bu konuda epeyce araştırma var. Örneğin ABD ve İngiltere’de yapılan araştırmalarda bu ülkelerde son on yıllardır üretilen sebze ve meyvelerde (çoğunluk hibrit kullanılıyor) besin değerlerinin 50-60 yıl önceki yerel ve köylü çeşitlerin yaygın olduğu yıllara göre yüksek oranda düştüğü ortaya konmuştur.

‘GDO’LU ÇEŞİTLER BAŞARISIZ OLMUŞTUR’

Solakoğlu GDO’lu ürünlerde sağlıkla ilgili yeterli makale olmadığını ileri sürüyor. Bu da oldukça yanlış. Birleşmiş Milletler Sağlık Örgütüne (WHO) bağlı Kanser Ajansı yaptığı bir panel araştırma ile örneğin GDO’lu bitki üretiminde %95’ler düzeyinde yaygın olarak kullanılan ot öldürücü (herbisit) glifosat etkin maddesinin (marka olarak round-up) kanserojen olduğunu açıklamıştır. Bunun yanında otlar direnç kazanmış, başka herbisitler de kullanılmak zorunda kalmışlardır. GDO’lu çeşitler başarısız olmuştur.

ÇOĞU AVRUPA ÜLKESİNDE GDO’LU ÜRETİM YASAK

Solakoğlu GDO konusunda ‘Türkiye’nin konservatif durduğunu, ABD’nin tam gaz gittiğini, Avrupa Birliğinde GDO’ya izin verildiğini’ ekliyor. Hâlbuki Fransa, Almanya, İtalya, Polonya, Avusturya ve Yunanistan’da GDO’lu üretim yasak. Sadece İspanya ve Portekiz’de bir çeşit serbest. Ancak bu üretim de çok düşük. Pratik olarak AB’de GDO üretimi yok sayılabilecek kadar düşük düzeydedir. GDO ile ilgili ifadelerinden Solakoğlu’nun bakan olması durumunda GDO’ya izin vermek için çalışacağını tahmin edebiliriz. CHP’li yöneticiler acaba bu muhtemel sürprize hazır mı?

SOLAKOĞLU KAPALI SİSTEM HAYVANCILIĞI ÖNERİYOR

Solakoğlu kendisi kapalı sistem hayvancılık yaptığından bunu Türkiye için nerede ise tek yol olarak öneriyor. ‘Ben endüstriyel tarımın dibini yapıyorum’ diyor. Hayvan hastalıklarının yaygın olduğu Türkiye gibi bir ülkede kapalı sistemin kaçınılmaz olduğunu ileri sürüyor. Panelde ‘mera hayvancılığı yaparsanız tüberkülozdan, bruselladan bu odada insan kalmaz’ dedi. Avrupa ülkeleri, Avustralya, Yeni Zelenda’da başarılı bir şekilde meralara dayalı hayvancılık yapılıyor. Türkiye’de sayılan hastalıkların problem olduğu doğrudur. Ancak bu gerekçe gösterilerek kapalı hayvancılığı önermek yanlıştır. Yapılması gereken bu hastalıkları eradike etmek, hastalığı yok etmektir.

"KAPALI İŞLETMELER BÜYÜK ŞİRKETLERİ GÜÇLENDİRİR"

Kapalı büyük işletmeler sadece büyük şirketleri güçlendirir. Solakoğlu ‘parayı takip edin, bu size doğru yolu gösterecektir’ diyor. Endüstriyel tarım sisteminde hastalıklarda harcanan masraflar, suların temizlenmesi harcamaları vb. masraflar dışsallaştırılmaktadır. Ayrıca devletler endüstriyel tarıma destek olmaktadırlar. Bütün bu hesaplar doğru yapılmadığından çoğu durumda endüstriyel tarım daha ekonomik gibi görünmektedir. Gerçek hiç böyle değildir.”

Akcan, "Bu yıl domates yılbaşından sonra iyi para etti. Genelde 80-100 TL bandında istikrarlı bir şekilde gitti. Yerli üreticiyi 12 ay üretimden düşürmememiz lazım " beyanında bulunarak fiyat dalgalanmalarının önüne geçilebilmesi amacıyla yıllık üretim planlamasının şart olduğunu dile getirdi.

GEÇMİŞ DÖNEM ZARARLARI EKİM TERCİHLERİNİ ETKİLEDİ

Ocak ayından sonraki süreçte domates fiyatlarının yüksek seviyelerde seyrettiğini aktaran Akcan, "Bu yıl domates yılbaşından sonra iyi para etti. Genelde 80-100 TL bandında istikrarlı bir şekilde gitti. Ürün yok bu sene. Geçen sene bu zamanlar domates fiyatı çok düşüktü" sözleriyle mevcut durumu özetledi.

Bir önceki üretim sezonunda üreticilerin özellikle domatesten hedefledikleri kazancı sağlayamadıklarını ifade eden Akcan, bu durumun sonraki dönemlerdeki ekim tercihlerine doğrudan yansıdığını paylaştı. Akcan, "Bizim esas çektiğimiz sıkıntı bu. Yıl bazında 12 ay boyunca kaç ton, hangi şehirde, hangi bölgede ne kadar üretim var, ne kadar tüketim var, bu dengeyi sağlayamıyoruz. Üretici ne yapıyor? Geçen yıl hangi ayda para etmişse oraya odaklanıyor. Bu kez de devamlı boşluklara denk geliyoruz, fiyat istikrarını yakalayamıyoruz" değerlendirmesinde bulundu.

RESMİ VERİLERDEKİ ÜRÜN KAYBI ORANI DİKKAT ÇEKTİ

Üreticilerin ilk aylarda kazanç elde edememesi sebebiyle çift ekim yapılan dönemlere yöneldiğini kaydeden Akcan, benzer tablonun biber, patlıcan ve diğer mahsullerde de görüldüğünü bildirdi. Antalya Büyükşehir Belediyesi bünyesinden temin edilen istatistiki verileri paylaşan Akcan, "Geçtiğimiz günlerde Antalya Büyükşehir Belediyesi'nden istatistiki bilgiler aldım, yüzde 45 ürün kaybı var. Yüzde 45 çok ciddi bir rakam. Ürün az, az olunca ne olacak? Hangi ürün az olursa o ürün daha çok para ediyor" şeklinde açıklama yaptı.

DİĞER SEBZE ÜRÜNLERİNDEKİ FİYAT DURUMU VE ÇÖZÜM ÖNERİLERİ

Piyasadaki diğer sebze çeşitlerinin daha düşük fiyat aralığında kaldığını işaret eden Akcan, gelir dengesinin muhafaza edilmesinin stratejik bir öneme sahip olduğunu belirtti.

Akcan, "Domates hariç diğer ürünler 15-30 TL bandında. Biber, patlıcan, kabak hepsinin fiyatı birbirine yakın. Biz bu çiftçiye para kazandıramadığımız takdirde önümüzdeki seneler için tehlike çanları çalıyor. Onun için çiftçiyi nasıl koruyacağız, onun hesabını yapmamız lazım. Sebze ve meyve fiyatlarının enflasyon sepetinden kesinlikle çıkarılmasını istiyoruz. Yerli üreticiye sahip çıkmamız lazım. Yerli üreticiyi 12 ay üretimden düşürmememiz lazım ki tüketici de İstanbul'da, Ankara'da, Anadolu şehirlerinde rahatça sebze tüketebilsin. Üretimden düşersek ne yapacağız? İthalat çözüm değil" ifadelerini kullandı.

GENÇ ÜRETİCİLER YÜKSEK MALİYET VE RİSKLERDEN ŞİKAYETÇİ

Tarım sektöründe karşılaşılan operasyonel zorlukları kendi deneyimleri üzerinden aktaran Akdeniz Üniversitesi Bankacılık ve Sigortacılık Bölümü Öğrencisi Baha Karacula, üretim süreçlerindeki risklerin ve giderlerin yüksekliğine değindi. Aile mesleğini akademik eğitimiyle birlikte yürüttüğünü belirten Karacula, doğal afetlerin ve ekonomik parametrelerin üretimi zorlaştırdığını beyan etti.

Karacula, "Öğrenciyim, aynı zamanda aile mesleğim olan çiftçiliği sürdürüyorum. Akdeniz Üniversitesi'nde Bankacılık ve Sigortacılık Bölümü okuyorum. 22 yaşındayım. Bu mesleğin risk oranı çok yüksek. Herhangi bir doğal afette bütün senenin mahsulü yerle bir olabilir, bütün kazanç kaybedilebilir. O açıdan geleceğimi bu mesleğe bağlamak istemiyorum. Sigortacılık yapmak istiyorum. Ama yine de elimizden geldiğince sürdürmeye çalışıyoruz" açıklamasını yaptı.

GİRDİ MALİYETLERİ ÜRETİM SÜREÇLERİNİ SIKINTIYA SOKUYOR

Üretim maliyetlerinin çiftçiler üzerindeki finansal baskısını detaylandıran Karacula; tarım ilacı, gübre, akaryakıt ve döviz kuruna endeksli kalemlerin maliyetleri artırdığını savundu. Karacula, "Bu mesleğin geleceğini parlak görmüyorum. Girdilerin yükselmesi, tarım ilaçlarını ve gübreleri üretmiyor oluşumuz, bunların yurt dışından gelmesi bizim için yüksek maliyet oluşturuyor. Mazotun yükselmesi de etkili. Dışa bağlı olduğumuz için de üretim sektörü bizim için bir hayli zor geçiyor" sözlerini kaydetti.

İşletmelerinde yalnızca kokteyl domates üretimi gerçekleştirdiklerini ve ürünleri zincir marketlere tedarik ettiklerini dile getiren Karacula, "Kilosunu muhtemelen 50 TL civarı satarız, maliyeti de tahmini 50 lira" dedi.

ÇİFTÇİLERİN YAŞ ORTALAMASI 60'IN ÜZERİNE ÇIKTI

Program moderatörü Vahide Yanık, son yıllarda Antalya’daki çiftçi sayısında düşüş yaşandığına dikkat çekerek, çiftçilerin yaş ortalamasının 60’ın üzerine çıktığını söyledi. Tarımsal üretimin sürdürülebilirliği için genç nüfusun tarımda tutulmasının önemine vurgulayan Yanık, tarıma desteğini önemli olduğunu kaydetti. Korkuteli’de çiftçilik yapan Sevgi Topal, üniversitede büro yönetimi bölümünden mezunu olmasına rağmen aile mesleği olan tarımı sürdürmeyi tercih ettiğini söyledi. Dedelerinden ve babasından kalan ata toprağına sahip çıktığını belirten Topal, “Tarım büyüklerimden anne babama, onlardan da bana aktarılan bir meslek. Çocukluğumdan beri toprağın içindeyim, üretmekten vazgeçemem” dedi.

"KUTSAL BİR MESLEK OLMASINA RAĞMEN KÜÇÜMSENİYOR"

Genç yaşta çiftçilik yaptığı için çevresinden eleştiriler aldığını anlatan Topal, çiftçiliğin kutsal bir meslek olmasına rağmen küçümsendiğini söyledi. “Ne iş yapıyorsun diye sorduklarında ‘çiftçiyim’ deyince küçük görüyorlar. ‘Başka meslek mi yok’ diyorlar” ifadelerini kullanan Topal, buna rağmen üretmeye devam ettiğini belirtti. Köylerde gençlerin yaşamak istediğini ancak sosyal yaşam alanları ile sağlık ve eğitim hizmetlerinin yetersizliği nedeniyle göç etmek zorunda kaldığını kaydeden Topal, teknolojinin tarımda önemli bir fırsat sunduğunu söyledi.

"ÇİFTÇİLİK ARTIK DÖNÜŞMELİ"

Sosyal medyayı aktif kullandığını belirten Topal, ürettiği tarhanayı sosyal medya üzerinden Fransa’dan Suudi Arabistan’a kadar birçok ülkeye pazarlama fırsatı bulduğunu anlattı. Türkiye’nin çok verimli topraklara sahip olduğunu vurgulayan Topal, “Gençler teknolojiyi hem üretimde hem pazarlamada kullanabilir. Çiftçilik artık dönüşmeli” dedi. Topal, tarımı sadece kazanç amacıyla farklı sektörlerden gelen kişilerin yapmasının gerçek çiftçiyi olumsuz etkilediğini söyledi. “Hevesle gelip bir süre sonra bırakıyorlar, olan çiftçilikle geçinenlere oluyor” dedi. Sevgi Topal, gençlere tarımdan vazgeçmemeleri çağrısında bulundu.

"BEN ÇİFTÇİLİKTE SON NESİLİM"

Kumluca’da örtü altı üretim yapan Şaban Dede, babadan kalan mesleği sürdürdüğünü belirterek, çiftçilerin artık teknolojiyi kullandığını ve kaliteli üretim yaptığını söyledi. Maliyetlerin kazancı erittiğini kaydeden Dede, “Bu işten para kazanabilirseniz devam edersiniz, kazanamazsanız devam etme şansınız yok” dedi. Devlet desteklerinin üretim bazlı verilmesi gerektiğini söyleyen Şaban Dede, “Destekler dönüm bazlı değil üretim ve tonaj bazlı verilirse daha yerinde olur” diye konuştu. İki kızının çiftçilik yapmak istemediğini belirten Dede, gençlerin daha yüksek gelir sağlayan mesleklere yöneldiğini ifade ederek, “Ben çiftçilikte son nesilim” dedi.

"ÇOBANA KIZ VERMİYORLAR"

Kooperatifleşmenin önemine dikkat çeken Dede, Kumluca Tarımsal Kalkınma Kooperatifi’ni kurduklarını ancak yeterince aktif hale getiremediklerini anlattı. Avrupa’da üreticilerin güç birliği yaptığını belirten Dede, Türkiye’de ise güven sorunu nedeniyle kooperatif kültürünün yeterince gelişmediğini kaydetti. Dede, çobanlık mesleğinin de sosyal nedenlerle tercih edilmediğini ifade etti. “Çoban erkek olunca evlenecek kız bulamıyor. Yaşam şartları zor olduğu için gençler bu işi yapmak istemiyor” dedi. Dede, üretimin önemini vurgularken, çiftçilerin üretimden vazgeçmemesi gerektiğini söyledi. Şaban Dede, “Üretmezsek dışarıdan almak zorunda kalırız. Devletimizi ve ekonomimizi güçlendirmek istiyorsak üretmeye devam etmeliyiz” dedi.

"İLK HASADI YAPIYORUZ, PAZARI ÇOK GÜZEL"

Erdemli ilçesindeki bahçesinde üretimi sürdüren çiftçilerden Zeliha Seyrek (72), "Burada fasulye ekliyoruz, yetiştirdik, bugün de topluyoruz. İlk hasadı yapıyoruz, pazarı çok güzel" dedi. Sarıkız cinsi fasulye ektiğini veriminin ve fiyatların da güzel olduğunu anlatan Seyrek, bahçede toplanan ürünlerin İstanbul ve Ankara başta olmak üzere yurt içinde birçok şehre gittiğini söyledi. Sıcağın altında çalıştıklarını belirten işçilerden İsa Aslan da kadınların toplama işini kendisinin ise küfe taşımayı yaptığını söyledi.

“ÇİFTÇİNİN YAŞ ORTALAMASI 59’A YÜKSELDİ”

Çiftçinin önünü göremediğini ifade eden Öner, taban fiyatların önceden belirlenmemesi ve üretim planlamasının yapılmaması nedeniyle birçok üreticinin çiftçiliği bıraktığını kaydetti. Tarımda genç nüfusun hızla azaldığını belirten Öner, çiftçi yaş ortalamasının 59’a yükseldiğine dikkat çekti. Bu durumun kırsal nüfusun yaşlandığını ve tarımsal üretimin sürdürülebilirliğinin risk altına girdiğini gösterdiğini ifade etti.

“İÇ TALEP KARŞILANMIYOR”

Bir zamanlar tarımda kendi kendine yeten sayılı ülkeler arasında gösterilen Türkiye’nin bugün birçok temel üründe ithalata bağımlı hale geldiğini belirten Kemal Bilal Öner, özellikle yeşil mercimek, kırmızı mercimek, pirinç, mısır ve ayçiçeği üretiminde iç talebin karşılanamadığını söyledi. Üretimde yaşanan düşüşün ülke tarımı açısından ciddi bir risk oluşturduğunu ifade eden Öner, sürdürülebilir ve planlı tarım politikalarının artık kaçınılmaz hale geldiğini vurguladı.

GENÇ ÇİFTÇİLERE ‘TABAN FİYAT’ ÖNERİSİ

Öner, çözüm olarak “Devlet Güvencesinde Sözleşmeli Üretici Modeli”ni önerdiklerini açıkladı. Model kapsamında 18-30 yaş arasındaki genç kadın ve erkek üreticilerin destekleneceğini ifade eden Öner, taban fiyatlarının tohum ekiminden önce belirleneceğini ve üreticilerin belirlenen taban fiyat üzerinden devlete satış garantisiyle üretim yapacağını kaydetti.

GENÇ ÜRETİCİLERE DESTEK SAĞLANACAK

Öner, model kapsamında üreticilere düzenli aylık gelir sağlanırken, SGK primlerinin de devlet tarafından karşılanacağını, böylece gençlerin, üretim yaparken aynı zamanda sosyal güvenceye de sahip olacağını ifade etti. Tohumdan gübreye, ilaç desteğinden teknik danışmanlığa kadar üretimin her aşaması desteklenecek. Sürecin, ziraat mühendislerinin kontrolünde yürütüleceğini belirten Öner, tarım ekipmanlarının ortak kullanım sistemiyle üreticilere sunulacağını ve bu sayede gereksiz maliyetlerin büyük ölçüde azaltılacağını vurguladı.

Hasat sonunda verilen desteklerin mahsup edilerek kalan ödemenin üreticiye yapılacağını ifade eden Öner, ekim öncesinde açıklanacak taban fiyatların ise çiftçiye güven ve öngörülebilirlik kazandıracağını söyledi.

BUĞDAY İÇİN SEKTÖR TEMSİLCİLERİ BİR ARAYA GELDİ

ATB Başkan Vekili Halil Bülbül, buğday hasadının bereketli olmasını dilerken, hasat öncesinde sektör paydaşlarını bir araya getirerek, hasat beklentileri, hububatta yaşanan sorun, çözüm önerileri ve beklentilerini gündeme getirmek istediklerini söyledi. Antalya’da 250 bin ton civarında buğday üretimi yapıldığını belirten Bülbül, Serik, Aksu, Korkuteli ve Elmalı ilçeleri için ciddi bir ekonomik gelir kaynağı olan buğdayın bölge tarımı için önemini vurguladı.

"DEVLETSİZ OLMAZ AMA ÇİFTÇİSİZ HİÇ OLMAZ"

Ziraat Odası Başkanı Nazif Alp, artan maliyetlere dikkat çekerek mevcut desteklerin yetersiz olduğunu söyledi. Gübre fiyatlarının çok yükseldiğini belirten Alp, desteklerin ürün ve fatura bazlı verilmesi gerektiğini kaydetti. Çiftçinin üretimde kalabilmesi için etkin destek politikalarının şart olduğunu vurgulayan Alp, “Devletsiz olmaz ama çiftçisiz hiç olmaz” dedi.

ATB 1. Meslek Komitesi Üyesi Yusuf Sarıcalar, bölgenin yağışlar nedeniyle iyi bir hububat sezonu geçireceğini söylerken, buğdayda yüzde 25 rekolte artışı beklendiğini kaydetti. Yüksek rekoltenin fiyat baskısı oluşturabileceği uyarısında bulunan Sarıcalar, üreticinin mağdur olmaması için doğru planlama yapılması gerektiğini söyledi.

BU YIL REKOR SEVİYEDE ÜRETİM BEKLENTİSİ

ATB 1. Meslek Komitesi Üyesi Nuri Büyükselçuk, sertifikalı tohum, doğru gübreleme ve zamanında ilaçlamayla verimin yüzde 20’ye kadar artırılabileceğini belirtti. Türkiye’nin buğday üretiminde ciddi artış potansiyeli bulunduğunu ifade eden Büyükselçuk, iklim koşullarının olumlu seyretmesi halinde bu yıl rekor seviyede üretim beklendiğini söyledi.

ATB 2. Meslek Komitesi Üyesi Kadir Sarıcalar, bu yıl verimli bir hasat dönemi beklendiğini belirtirken, önceki yıllarda yüksek nem nedeniyle yaşanan biçim sorunlarının tekrar etmemesi gerektiğini söyledi. Hasadın zamanında yapılmasının kalite açısından önemine dikkat çeken Sarıcalar, Korkuteli bölgesinde Toprak Mahsulleri Ofisi alım ofisi açılması gerektiğini ifade etti. Anız yakmanın büyük ölçüde sona erdiğini belirten Sarıcalar, bu konuda farkındalığın arttığını söyledi.

"KALİTEYİ ARTIRMAK İÇİN ÜRETİCİ DESTEKLENMELİ"

ATB Üyesi Mehmet Tiryaki, devlet destekli dağıtılan bazı tohum çeşitlerinin kalite ve verim açısından yetersiz kaldığını belirterek, bölgeye uygun kaliteli çeşitlerin desteklenmesi gerektiğini söyledi. Tiryaki, desteklerin ürün bazlı verilmesi gerektiğini vurgulayarak, “Kaliteyi artırmak için uğraşan üretici desteklenmeli. Destekleme sistemi yeniden gözden geçirilmeli” dedi.

Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Doç. Dr. Mehmet Tekin, Antalya’ya özgü buğday çeşitlerinin yeniden geliştirilmesi için çalışma yapılabileceğini belirtirken, “Antalya Ticaret Borsası öncülüğünde yürütülen ‘Antalya Buğdayını Arıyor” projesi tekrarlanmalı” dedi. BATEM Uzmanı Ali Koç, son yılların en yüksek yağışının alındığını belirterek, yağışların verime olumlu yansıdığını söyledi. Koç, tarımda drone ile ilaçlama ve gübreleme uygulamalarının yaygınlaştırılması gerektiğini kaydetti.

DRONE VE HASSAS TARIM UYGULAMALARI DESTEKLENMELİ

Toplantıya katılanlar, Antalya’da bu yıl buğdayda verim artışı yaşanacağını vurgularken, kalite, standardizasyon, hastalık yönetimi, pazarlama altyapısı ve destekleme politikalarına ilişkin bazı yapısal sorunlar olduğuna dikkat çekti. Toplantıda, sertifikalı ve bölgeye uygun tohum kullanımının artırılması, hastalıklarla mücadelede teknik kapasitenin güçlendirilmesi, Toprak Mahsulleri Ofisi’nin erken fiyat ve alım politikası açıklaması, bölgesel alım noktalarının yaygınlaştırılması, drone ve hassas tarım uygulamalarının desteklenmesi, kalite sınıflandırma altyapısının geliştirilmesi ve destekleme mekanizmalarının öngörülebilir hale getirilmesi yönünde görüş birliğine varıldı.

“BU SENEKİ REKOLTE 1 MİLYON 250 BİN TON OLACAK”

Selçuk, "Şu anda ilimizde bulunan bir soğuk hava deposu ve bir elma bahçesindeyiz. Elmalarımız yavaş yavaş kendini göstermeye başladı. Bu yıl tahmini rekoltemizin 1 milyon 250 bin ton civarında olmasını bekliyoruz. Geçen yıldan kalan yaklaşık 50 bin ton elma hâlâ depolarımızda bulunuyor. Bu elmaların bir ay içerisinde tüketilmesi gerekiyor. Aksi takdirde meyve suyuna gitmek zorunda kalacak. Zaman zaman basında patates, limon gibi ürünlerle ilgili "stokçuluk" iddiaları gündeme geliyor. Ancak bu durum kesinlikle stokçuluk değildir; çiftçimizin elinde kalan üründür" şeklinde konuştu.

“ELMALAR OKUL, ASKERİYE VE YEMEKHANELERDE DEĞERLENDİRİLMELİ”

Selçuk, "Depolardaki elmaların okullarda, askeriyelerde ve yemekhanelerde tüketilerek bir an önce değerlendirilmesini istiyoruz. Böylece hem ürün zayi olmayacak hem de çiftçimizin emeği korunmuş olacak. Depolarımız da bu süreçten sonra 3-4 ay adeta dinlenme dönemine girecek. Yeni sezon ürünlerimiz de yetişmeye başladı. Tüm çiftçilerimize kazasız, belasız ve bereketli bir sezon diliyorum. Üreten, ülke ekonomisine katkı sağlayan tüm çiftçilerimizin ve emek veren herkesin ellerinden öpüyorum" ifadelerini kullandı.

DEPOLARDAKİ ELMA FİYATLARI 40-50 LİRA BANDINDA

Sezonun sonuna gelindiği için şu anda depolardaki elmanın kilogram fiyatı 40 lira bandında olduğunu belirten Selçuk, şunları söyledi:

"Elmanın iriliğine ve kalitesine göre bu fiyat 40 ile 50 lira arasında değişiyor. Ancak bir ay daha beklenirse bu elmalar sulanacak ve meyve suyuna gidecek. Bu da çiftçimizin emeğinin zayi olması anlamına geliyor. Elma üretimi büyük emek isteyen bir süreçtir. Dikiminden sulamasına, gübrelemesinden budamasına kadar birçok aşamada yoğun iş gücü vardır. Tarım sektörü de en az inşaat sektörü kadar ekonomiyi canlandıran bir alandır. İlaçtan gübreye, işçiden traktöre kadar her aşama ülke ekonomisine katkı sağlar. Çiftçimiz ürününü depoya koyduktan sonra işçilik ve depo maliyetlerini ancak karşılayabiliyor ve şimdiden önümüzdeki yılı düşünmeye başlıyor. Biz de çiftçi temsilcileri olarak bu sorunları dile getirmek zorundayız. Bu konuyu Türkiye Ziraat Odaları Birliği Genel Başkanı Şemsi Bayraktar'a da ilettik. Kendisi de Ankara'da ilgili bakanlıklar ve kurumlarla görüşmeler yaparak destek oluyor. Isparta çiftçimiz adına kendisine teşekkür ediyorum."

AB’DE YÜKSEK UYUM ORANI

Rapora göre AB Koordineli Program kapsamında incelenen 9.842 örneğin: %98,8’i yasal maksimum kalıntı limitlerine (MRL) uygun çıktı. %43,1’inde hiç ölçülebilir pestisit kalıntısı bulunmadı. Sadece %1,2’si uyumsuz olarak kaydedildi

Ulusal Kontrol Programları (MANCP) kapsamında değerlendirilen 86.449 örnekte ise:

• %98,2 uyum oranı

• %58,4 kalıntısız ürün

• %1,8 uyumsuzluk oranı tespit edildi

• İthalat kapsamında (AB dışı ürünler) incelenen 39.433 örneğin %94,5’i uygun bulunurken, %3,6’sı uyumsuz çıktı ve bu ürünlerin AB’ye girişine izin verilmedi.

TÜRKİYE MENŞELİ ÜRÜNLERDE ORAN YÜZDE 14,8

Ergin Kahveci’nin paylaştığı analizde, AB dışı ülkelerden gelen 18.184 örnek içinde Türkiye’nin de yer aldığı ifade edilirken, Türkiye menşeli ürünlerde uyumsuzluk oranının %14,8 olduğu belirtildi. Bu oran, AB içi ürünlere kıyasla 3 ila 4 kat daha yüksek bir seviyeye işaret ediyor.

Raporda Türkiye ürünlerinde öne çıkan riskli ürün grupları ise:

• Nar

• Limon

• Domates

• Özellikle bir biber örneğinde 17 farklı pestisit kalıntısının tespit edilmesi, rapordaki en yüksek çoklu kalıntı vakası olarak kayda geçti.

RİSK DÜŞÜK, KONTROL MEKANİZMALARI GÜÇLÜ

EFSA raporunun genel sonucuna göre insan sağlığı açısından riskin düşük seviyede olduğu, Avrupa’daki kontrol sistemlerinin etkili çalıştığı ve gıda güvenliğinin büyük ölçüde sağlandığı vurgulandı. Bununla birlikte rapor, gereksiz pestisit kullanımının azaltılması ve denetimlerin sürdürülmesi gerektiğini de ortaya koydu.
Ergin Kahveci ise paylaştığı değerlendirmede verilerin “panik değil, veri temelli bir yaklaşım gerektirdiğini” vurgulayarak, üretimden tüketime kadar sürecin bütüncül şekilde ele alınması gerektiğine dikkat çekti.

"ALANYA'DA 40'A YAKIN TROPİKAL MEYVE ÜRETİYORUZ"

Türkiye'de tropikal meyve üretiminin merkezi haline gelen Alanya'da avokado, mango, papaya, ejder meyvesi ve passion fruit gibi birçok ürün yetiştirilirken, ananas da üreticilerin denediği yeni ürünler arasında yer aldı. Alanya Tropikal Meyve Üreticileri Birliği Başkanı Ali Hüddoğlu, Alanya'nın iklim yapısının tropikal meyveler için uygun olduğuna dikkat çekerek, ananasın da bölge şartlarına uyum sağladığını ifade etti. Yaklaşık iki buçuk yıllık gelişim sürecinin ardından bitkilerin ilk meyve topalarını verdiğini belirten Hüddoğlu, ‘'Alanya'mızda 40'a yakın tropikal meyve üretiyoruz. Bunlardan bir tanesi de ananas. Ananası da bahçelerimizde deniyoruz. Bölgemizde de yoğun bir ekim var. Ananas iki buçuk sene içerisinde verime geçti. Şu anda gelişimi güzel. Topalarını vermeye başladı. Önümüzdeki aylarda hasat edeceğiz. Bu şekilde devam ederse ananas verimliliği güzel olacak. Çünkü ülkemizde çok fazla ananas tüketimi var. Yerli üreticiye destek verildiğinde bu şehirde tropikal meyvenin her çeşidini üretebiliriz'' dedi.

EŞİ SEVDİĞİ İÇİN ANANAS YETİŞTİRDİ

Ali Hüddoğlu'nun eşi Kristina Hüddoğlu ise, ''Eşim tropikal meyve üretiyor. Benim en sevdiğim meyve ananas olduğu için bahçemize ananas ekelim dedik, denemek istedik. Alanya'da oluyor. Meyve olgunlaştıkça rengini değiştirecek, turuncu ve sarı olacak. Ama çok güzel gelişiyor'' ifadelerini kullandı. Bahçedeki ananasların gelişiminin üreticilerin beklentilerini karşılaması, bölgede alternatif tropikal ürünlere olan ilgiyi de artırdı. Önümüzdeki aylarda yapılacak ilk hasatla birlikte Alanya'da ananas üretiminin yaygınlaşması öngörülüyor.

“İKLİM ZİRVESİ BETONLA DEĞİL, DOĞAYI KORUYARAK YAPILIR”

Türk Tarım Orman-Sen Antalya Şubesi tarafından yapılan açıklamada, iklim krizine çözüm üretmesi gereken bir organizasyon adına verimli tarım topraklarının betonlaştırılmasının kamu vicdanında büyük bir çelişki yarattığı ifade edildi. Açıklamada, “Bir yandan iklimi koruma çağrıları yapılırken, diğer yandan geri dönüşü olmayan nitelikli tarım topraklarının yok edilmesi büyük bir tutarsızlıktır” denildi.

[related-posts id="18120342" color="bg-dark"][/related-posts]

“300 DÖNÜM 1. SINIF TARIM ARAZİSİ OTOPARK YAPILDI”

Türk Tarım Orman-Sen Antalya Şubesi tarafından yapılan açıklamada COP31 kapsamında yaklaşık 300 dönüm 1. sınıf tarım arazisinin otopark alanına dönüştürüldüğü öne sürüldü. “Toprağı koru, geleceği koru” sloganının kullanıldığı açıklamada, tarım arazilerinin rant ve geçici kullanım baskısından uzak tutulması gerektiği vurgulandı.

“TOPRAK YOKSA GELECEK YOKTUR”

Türk Tarım Orman-Sen Antalya Şube Başkanı Cuma Mercan, tarım arazilerinin yalnızca üretim alanı olmadığına dikkat çekti. Mercan, “Tarım toprakları gıda güvencesinin, çevresel sürdürülebilirliğin ve gelecek nesillerin yaşam hakkının teminatıdır” dedi. Sendika tarafından yapılan açıklamada, “Tarım arazisi otopark olamaz”, “Tarım toprakları rant değil yaşam alanıdır” mesajları öne çıktı.

TÜRKİYE’DE 25 MİLYON DEKARDAN FAZLA TARIM ARAZİSİ KAYBEDİLDİ

Türk Tarım Orman-Sen’in paylaştığı verilere göre Türkiye’de son 20 yılda yaklaşık 25 milyon 910 bin dekar tarım arazisi kaybedildi. Bu kaybın toplam tarım alanlarının yaklaşık yüzde 9,7’sine karşılık geldiği belirtildi. Açıklamada, kaybedilen alanın büyüklüğünün neredeyse Antalya’nın yüzölçümünü aştığı ifade edildi.

ANTALYA’DA KAYIP TÜRKİYE ORTALAMASININ ÜZERİNDE

Türk Tarım Orman-Sen açıklamasında Antalya’daki tarım alanı kaybının Türkiye ortalamasının da üzerinde olduğu belirtildi. Son 20 yılda kentteki tarım alanlarının yaklaşık yüzde 16,7’sinin yok olduğu, bunun yaklaşık 643 bin dekarlık araziye denk geldiği kaydedildi. Bu büyüklüğün yaklaşık 90 bin futbol sahasına eş değer olduğu ifade edildi.

“ALTERNATİF ALANLAR DEĞERLENDİRİLMELİ”

Şube Başkanı Cuma Mercan, kamu yararı gözetilerek 1. sınıf tarım arazilerinin korunması gerektiğini belirterek alternatif alanların değerlendirilmesini istedi. Mercan, özellikle kentleşme, turizm baskısı ve plansız yapılaşmanın Antalya’daki verimli tarım toprakları üzerinde ciddi tehdit oluşturduğunu savundu.

ARAZİLER SEZONLUK KİRAYA VERİLDİ

Geçen yıl gerçek ve tüzel kişilere ait 138 hektar işlenmeyen tarım arazisi kiraya verildi. Kiralamaya konu olabilecek 29 bin 480 hektar arazinin yüzde 56'sı malikleri tarafından tarımsal üretimde kullanılmaya başlandı. Böylelikle üst üste 2 yıl süreyle işlenmeyen tarım arazilerinin, tarımsal amaçlı sezonluk kiraya verilmesi için yürütülen çalışmalarda, önceki yıllarda ekilmeyip kiralamaya konu alabilecek 16 bin 509 hektarda, arazi sahiplerince yeniden üretim yapıldı.

TOPRAKSIZ ÇİFTÇİYE 1,1 MİLYON DEKAR DAĞITILDI

Hazine arazilerinin topraksız ve az topraklı çiftçi ailelerine dağıtımı çalışmaları kapsamında, Ankara, Aksaray, Aydın, Çankırı, Eskişehir, Edirne, Iğdır, Karaman, Kayseri, Kırklareli, Konya, Mersin, Şanlıurfa, Yozgat ve Tekirdağ olmak üzere 15 ilde 207 köy/kasaba/mahallede 1,1 milyon dekar Hazine arazisinin dağıtımı yapıldı. Topraksız ya da az topraklı 16 bin 716 çiftçi ailesine, çiftçilik yapmak şartıyla dağıtılan toprakların tapu tescili gerçekleştirildi. 2025 yılında dağıtılan arazi ve arsa bedeli ile kira gelirleri olarak toplam 332,6 milyon lira gelir kaydedildi. 2024-2025 yılı kiralama döneminde Aksaray, Çankırı, Eskişehir, Konya, Mardin, Konya ve Şanlıurfa illerinde 12 bin 855 çiftçi ailesine 644 bin 580 dekar Hazine arazisi, 242,8 milyon lira bedel karşılığında kiraya verildi.

PAPAYAYA İLGİ GİDEREK ARTIYOR

Alanya'nın Güney mahallesinde tropikal meyve papaya hasadına başladı. Seralarda yetiştirilen papayalar, dalında olgunlaştıktan sonra dikkatlice toplanıyor. Hasat sırasında zarar görmemesi için özel meyve kılıflarına yerleştirilen ürünler, ardından kasalara dizilerek hale sevk ediliyor. Üreticiler, özellikle turistik bölgelerde ve büyükşehirlerde papayaya olan ilginin arttığını belirtiyor.

KİLOGRAM FİYATI 80-90 TL ARASINDA DEĞİŞİYOR

Üretici Ümmügülsüm Kayacı (50), yıllar önce yerleştikleri Alanya'da tropikal meyve üretimine yöneldiklerini söyledi. Kayacı, "Evlendikten sonra Alanya'ya yerleştik. Güney Mahallesi'nde tropikal meyve üretimi yapıyoruz. Papaya hasadı başladı. Gördüğünüz gibi meyveleri toplayıp paketleyerek hale gönderiyoruz. Şu anda kilogram fiyatı 80 ila 90 TL arasında değişiyor. Herkesi papaya yemeye davet ediyorum" dedi.

HASAT BAŞLADI

Alanya Tropikal Meyve Üreticileri Birliği Başkanı Ali Hüddoğlu ise papayaya olan talebin hızla arttığını vurguladı. Hüddoğlu, "Papaya hasadımız başladı ve yoğun bir talep var. Bu talep her geçen gün artıyor. Çünkü papaya çok sağlıklı bir meyve. Bölgemizde üretim hızla yayılıyor. Papayanın birçok çeşidi var ancak özellikle ‘Alanya bal papayası' aroması yüksek ve en tatlı türlerden biri. Tüketicilere bunu tavsiye ediyoruz" diye konuştu.

PAPAYALI DONDURMA OLDUKÇA POPÜLER

Papayanın sadece taze tüketimde değil, mutfakta da geniş kullanım alanı bulduğunu belirten Hüddoğlu, yeşil papayanın özellikle yemeklerde tercih edildiğini ifade etti. Hüddoğlu, "Yeşil papaya mutfaklarda kızartma, balık yemekleri ve farklı tariflerde kullanılıyor. Son dönemde turşu ve sirke yapımında da ciddi bir artış var. Bu da ürüne olan talebi artırıyor. Ayrıca pastaneler ve dondurmacılar da papayaya yoğun ilgi gösteriyor. Özellikle turistik bölgelerde papayalı dondurma oldukça popüler hale geldi" dedi.

ÜRETİCİNİN YÜZÜ GÜLÜYOR

Papayanın sağlık açısından da önemli bir meyve olduğuna dikkat çeken Hüddoğlu, "Glikemik indeksi düşük olduğu için şeker hastaları rahatlıkla tüketebilir. Yaz aylarında karpuz ve kavun gibi şeker oranı yüksek meyveler yerine papaya tercih edilebilir. Ayrıca parkinson hastaları ve mide rahatsızlığı olan vatandaşlar da bu ürüne yoğun ilgi gösteriyor. Talep arttıkça üretim de artmaya devam ediyor" ifadelerini kullandı. Bölgede üreticilerin yüzünü güldüren papaya, hem ekonomik getirisi hem de artan tüketici talebiyle Alanya tarımında önemli bir yer edinmeye devam ediyor.