TMMOB Gıda Mühendisleri Odası Antalya Şubesi, Çalıştırılması Zorunlu Personel (ÇZP) taban ücret uygulamasına karşı açılan iptal davalarına tepki gösterdi. Şube Başkanı Ali Manavoğlu, gıda mühendislerinin emeğinin ve özlük haklarının korunmasının halk sağlığının korunmasının da temel şartı olduğunu belirterek, "Gıda güvenliği ancak gıda mühendisi ile mümkündür" dedi.
"ÇZP SADECE YASAL ZORUNLULUK DEĞİL"
Manavoğlu, Çalıştırılması Zorunlu Personel uygulamasının yalnızca mevzuatta yer alan bir zorunluluk olmadığını, gıda güvenliğinin en önemli güvencelerinden biri olduğunu söyledi. Gıda mühendislerinin üretimden depolamaya, lojistikten tüketiciye ulaşıncaya kadar geçen tüm süreçlerde görev aldığını belirten Manavoğlu, güvenli, sağlıklı ve mevzuata uygun üretimin sağlanmasının yanı sıra hammadde ve ürün israfının önlenmesi, enerji verimliliğinin artırılması ve işletmelerin sürdürülebilir üretim yapabilmesi açısından da kritik rol üstlendiklerini ifade etti.
"HAK KAYBI GIDA GÜVENLİĞİNİ DE ETKİLER"
Açıklamada, ÇZP taban ücret uygulamasının iptal edilmesine yönelik davaların, gıda mühendislerini düşük ücretlerle çalışmaya zorlayacağı belirtildi.
Meslek mensuplarının aldıkları eğitim, üstlendikleri sorumluluk, taşıdıkları hukuki risk ve işletmelere sağladıkları katkılar dikkate alınarak ücretlendirilmesi gerektiğini vurgulayan Manavoğlu, taban ücret uygulamasının ortadan kaldırılmasının yalnızca meslektaşların özlük haklarını değil, gıda güvenliği sistemini de zayıflatacağını kaydetti.
"27 BİN ÜYEYLE HALK SAĞLIĞINI SAVUNUYORUZ"
Yaklaşık 30 yıl önce kurulan TMMOB Gıda Mühendisleri Odası'nın bugün 27 bin üyeye ulaştığını hatırlatan Manavoğlu, odanın kuruluşundan bu yana bilimin, tekniğin ve kamu yararının yanında yer aldığını ifade etti. Denetimsiz üretim, yalnızca kâr odaklı yaklaşımlar ve halk sağlığını tehdit eden uygulamalara karşı mücadele ettiklerini belirten Manavoğlu, güvenli gıdaya erişimin ancak üretim zincirinin her aşamasında gıda mühendislerinin etkin görev almasıyla mümkün olacağını söyledi.
İMZA KAMPANYASI BAŞLATILDI
TMMOB Gıda Mühendisleri Odası Antalya Şubesi, Çalıştırılması Zorunlu Personel uygulamasının ve taban ücret sisteminin korunması amacıyla imza kampanyası başlattığını duyurdu. Şube Başkanı Ali Manavoğlu, hem meslektaşlarını hem de vatandaşları kampanyaya destek vermeye çağırarak, güvenli gıdanın ancak gıda mühendislerinin emeğinin ve mesleki haklarının korunmasıyla sürdürülebileceğini ifade etti.
