Antalya genelindeki semt pazarlarında balık tezgâhları son haftalarda en yoğun alanlardan biri haline geldi. Kırmızı et ve tavuk fiyatlarında yaşanan yükselişlerin ardından vatandaşlar daha uygun fiyatlı protein kaynağı olarak balığa yönelirken, semt pazarlarında geniş fiyat aralığıyla satışa sunulan balık çeşitleri her kesime hitap ediyor. Balıkçı esnafı, sezon sonuna yaklaşılmasına rağmen satışlardan oldukça memnun olduklarını ifade ediyor. Özellikle uygun fiyatlı balık türlerine talep artarken, lüks segmentte yer alan balıklara olan ilgi de azalmış değil.
FİYATLAR YÜZ GÜLDÜRÜYOR
Pazarda kilogram fiyatı yaklaşık 200 TL’den başlayan hamsi, dar gelirli vatandaşların en çok tercih ettiği ürünler arasında yer alıyor. Buna karşılık, kilogram fiyatı 2000 TL’ye kadar çıkan lagos balığı ise daha yüksek bütçeye sahip tüketiciler tarafından ilgi görüyor. Bu geniş fiyat aralığı, balığın her gelir grubuna hitap etmesini sağlıyor.
ESNAF SATIŞLARDAN MEMNUN
Balık satıcıları, özellikle son dönemde et fiyatlarındaki artışın balık satışlarına olumlu yansıdığını belirtiyor. Esnaf, “Vatandaş artık daha çok balığa yöneliyor. Hem sağlıklı hem de fiyat açısından alternatif oluşturuyor” diyerek yoğunluktan memnuniyet duyduklarını dile getiriyor.
SEZON SONUNA DOĞRU TALEP ZİRVE YAPTI
Balık av sezonunun kapanmasına kısa bir süre kala vatandaşlar, taze balığa ulaşmak için pazarlara akın ediyor. Uzmanlar ise sezon bitmeden balık tüketiminin artırılmasının hem sağlık hem de ekonomik açıdan avantajlı olduğuna dikkat çekiyor. Antalya’da balık pazarlarında yaşanan bu hareketlilik, hem vatandaşın bütçesine uygun seçenekler sunması hem de esnafın yüzünü güldürmesi açısından dikkat çekiyor. Önümüzdeki günlerde sezonun kapanmasıyla birlikte fiyatların nasıl şekilleneceği ise merak konusu olmaya devam ediyor.
BALIK FİYATLARI
İşte Antalya’da semt pazarlarından satılan balıklar ve fiyatları:
-
Hamsi: 200 TL
-
İstavrit: 250 TL
-
Kaya Levrek: 600 TL
-
Palamut bir adet: 600 TL
-
Somon: 400 TL
-
Lokum: 300 TL
-
Barbun: 200-300 TL
-
Kuzu: 300 TL
-
Kolyos: 250 TL
-
Karides: 400-500 TL
-
Lagos: 2000 TL
