Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, önemli bir gelişmeyi kamuoyu ila paylaştı. Bakan Yumaklı yaptığı açıklamada Bakanlık tarafından hazırlanan “Güvenilir Gıda” uygulamasının artık hayatımıza girdiğini açıkladı. Bu uygulama sayesinde vatandaşların güvenli gıdaya ulaşması ve olası bir güvensizlik durumunda ise bakanlık ekiplerinin harekete geçip, söz konusu riski ortadan kaldıracağını belirtti.

ARTIK DENETİM VATANDAŞLARDA

Yeni sistem kapsamında restoran, kafe, market ve kasap gibi gıda işletmelerine karekod bulundurma zorunluluğu getirildi. Tüketiciler, işletmelerin girişine yerleştirilen bu karekodları cep telefonlarıyla okutarak işletmenin kayıt durumu, unvanı ve son denetim tarihi gibi bilgilere ulaşabiliyor. Sistem aynı zamanda işletmeler üzerinde de caydırıcı bir etki oluşturarak hijyen ve kalite standartlarının yükselmesine katkı sağlıyor.

ANTALYA İÇİN SON DERECE ÖNEMLİ

Antalya’da özellikle turizm sezonu öncesinde uygulamanın daha da önem kazandığını vurgulayan sektör temsilcileri, hem yerli hem de yabancı turistlerin güvenle tüketim yapabilmesi için bu tür dijital denetim sistemlerinin kritik rol oynadığını ifade ediyor. Güvenilir Gıda uygulaması ile birlikte artık vatandaşlar, yalnızca denetlenen değil, aynı zamanda denetim bilgileri şeffaf şekilde paylaşılan işletmeleri tercih ederek bilinçli tüketim yapma imkânı buluyor. Bu özellikle birlikte, sahadaki denetim kapasitesinin yalnızca kamu görevlileriyle sınırlı kalmayacağı, vatandaşların da sürece doğrudan katkı sağlayacağı bir sistem hedefleniyor. - Kaynak: donanimhaber.com

Muhabir: TAHSİN CAN ÖNALP