Antalya’da yıllardır aktar olarak hizmet veren Mehmet Kılıç, bu yıl ıhlamur bulmanın her zamankinden zor olduğunu söyledi. Kılıç, “Geçtiğimiz yıllarda torbalarla sattığımız ıhlamuru bu sene gramla veriyoruz. Çünkü mahsul çok az. Hem yüksek kesimlerde yaşanan don olayları hem de düzensiz yağışlar verimi ciddi şekilde etkiledi” dedi.
ÇİÇEK IHLAMURUN KİLOSU 3 BİN 500 TL
Ihlamurun iki çeşidi olduğunu belirten Kılıç, “Çiçek ıhlamuru ve yaprak ıhlamuru olarak ayrılır. Bu yıl özellikle çiçek ıhlamur neredeyse piyasada yok. Bulan da yüksek fiyata satıyor. Şu anda çiçek ıhlamurun kilosu 3 bin 500 TL civarında, yaprak ıhlamur ise yaklaşık 2 bin TL’ye satılıyor” diye konuştu.

VATANDAŞ GRAMLA ALIYOR
Grip ve soğuk algınlığının arttığı bu günlerde vatandaşın ıhlamura ilgisinin arttığını belirten Kılıç, “Eskiden yarım kilo, bir kilo alan müşterilerimiz artık 100-200 gramla idare ediyor. Çocuklar hasta olunca aileler yine de almaya çalışıyor. Çünkü ıhlamur, hem güvenilir hem de yıllardır bilinen doğal bir şifa kaynağı” dedi.
Kılıç, bazı aktarlarda ıhlamurun tamamen tükendiğini de belirterek, “Antalya çevresinde yetişmediği için genellikle Marmara ve Ege bölgesinden getirtiyoruz. Ancak bu yıl oralarda da mahsul az olunca bulmak zorlaştı” ifadelerini kullandı.





