Domates, patlıcan, yeşil biber gibi birçok ürünün fiyat bakımından önüne geçen patates ve kuru soğan satışında düşüş yaşanıyor. Dar gelirlinin en çok tükettiği patates ve kuru soğan artan fiyatlar nedeniyle tezgahlarda kaldı.
MUTFAKLARIN VAZGEÇİLMEZ ÜRÜNLERİ
Antalya’da mutfakların vazgeçilmez ürünleri arasında yer alan patates ve kuru soğanda yaşanan fiyat artışı hem tüketiciyi hem de esnafı zor durumda bıraktı. Marketlerde kilogram fiyatı 50 TL’nin üzerine çıkan patates ve kuru soğan, semt pazarlarında ise 45 TL’den satışa sunuluyor. Son dönemde birçok sebze ve meyvenin fiyatını geride bırakan iki temel gıda ürünü, artan maliyetler nedeniyle dar gelirli vatandaşların alışveriş listesinden çıkmaya başladı.
TEMEL GIDADA REKOR FİYATLAR
Türkiye genelinde etkisini sürdüren gıda enflasyonu, Antalya’daki pazar ve market tezgahlarına da yansıdı. Özellikle sofraların en temel ürünleri arasında bulunan patates ve kuru soğan, son haftalarda yaşanan fiyat artışlarıyla dikkat çekiyor. Kent genelindeki marketlerde kilogram fiyatı 50 TL’yi aşarken, semt pazarlarında fiyatlar 45 TL seviyelerinde seyrediyor. Geçmiş yıllarda dar gelirli vatandaşların en uygun fiyatlı gıda ürünleri arasında gösterilen patates ve kuru soğanın bugün birçok sebzeden daha pahalı hale gelmesi tüketicilerin tepkisine neden oluyor.
DOMATES VE PATLICANI GERİDE BIRAKTI
Pazarlarda domates, patlıcan, kabak ve yeşil biber gibi ürünlerin kilogram fiyatlarının bazı tezgahlarda patates ve kuru soğanın altında kaldığı görülüyor. Vatandaşlar, temel ihtiyaç olarak gördükleri bu ürünlerin fiyatlarının mevsim şartlarına rağmen düşmemesinden şikâyet ediyor. Özellikle yemeklerin büyük bölümünde kullanılan kuru soğan ve patatesin fiyatındaki yükseliş, hane bütçelerinde önemli bir yük oluşturuyor. Tüketiciler, daha önce kilogram bazında aldıkları ürünleri artık yarım kilogram ya da ihtiyaç kadar satın almak zorunda kaldıklarını ifade ediyor.
SATIŞLARDA DİKKAT ÇEKEN DÜŞÜŞ
Fiyat artışlarının ardından pazarcı esnafı da satışların belirgin şekilde gerilediğini belirtiyor. Tezgahlarda ürünlerin bekleme süresinin uzadığını söyleyen esnaf, vatandaşların alım gücünün düştüğüne dikkat çekiyor. Pazarcılar, özellikle emekli ve dar gelirli vatandaşların alışveriş yaparken daha temkinli davrandığını, birçok kişinin fiyatları gördükten sonra alışveriş yapmadan ayrıldığını ifade ediyor. Satış miktarlarının geçen aylara göre önemli ölçüde azaldığı belirtiliyor.
VATANDAŞLAR FİYATLARDAN ŞİKAYETÇİ
Semt pazarına alışveriş için gelen vatandaşlar ise patates ve kuru soğanın artık temel gıda olmaktan çıkıp lüks tüketim ürünü haline geldiğini savunuyor. Artan yaşam maliyetleri nedeniyle mutfak masraflarını kısmaya çalıştıklarını belirten tüketiciler, özellikle son dönemde sebze fiyatlarında yaşanan dalgalanmanın bütçelerini olumsuz etkilediğini dile getiriyor. Birçok vatandaş, “Eskiden en uygun ürünler patates ve soğandı. Şimdi domatesten, patlıcandan pahalı hale geldi. Alırken iki kez düşünmek zorunda kalıyoruz” diyerek fiyatlara tepki gösterdi.
