Tarım ve Orman Bakanlığı, sonbahar mevsimiyle birlikte artan mantar toplama faaliyetleri nedeniyle vatandaşları uyardı. Bakanlık, Türkiye’de yaygın olarak görülen zehirli mantar türlerine dikkat çekerek, “Mantar toplarken yüzde 100 emin olduğunuz türleri toplayın. Bilmediğiniz mantarlara asla dokunmayın ve tatmayın” ifadelerini kullandı.
ÖLÜME KADAR GİDEBİLİR
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yapılan açıklamada, doğada yetişen bazı mantar türlerinin görünüş itibarıyla yenilebilir türlerle karıştırılabildiğine ve bu durumun ciddi zehirlenmelere hatta ölümlere yol açabileceğine dikkat çekildi.
TÜRKİYE’DE YAYGIN GÖRÜLEN ZEHİRLİ MANTAR TÜRLERİ
Açıklamada, ülkemizde sıkça görülen bazı zehirli mantar türleri şu şekilde sıralandı:
-
Köygöçüren (Amanita Phalloides): Zehirli mantarların en tehlikelilerinden biri olarak bilinen türdür. Şapkası zeytin yeşili, kahverengi veya sarımsı renkte olabilir. Beyaz lamelleri ve şapka altında zarımsı halkası bulunur.
-
Ağulu Yalancı Gelin Mantarı (Paxillus involutus): Kahverengi-sarımsı renklerde, kenarları içe kıvrık bir şapkaya sahiptir. Alt kısmındaki lameller dokunulduğunda kahverengiye döner.
-
Şeytan Mantarı (Boletus satanas): Büyük boyutlu, gri veya beyazımsı şapkasıyla dikkat çeker. Gövdesi ve alt kısmı kırmızımsı tonlardadır.
-
Sinek Mantarı (Amanita muscaria): Canlı kırmızı şapkası üzerindeki beyaz benekleriyle en kolay tanınan türlerden biridir.
-
Panter Mantarı (Amanita pantherina): Kahverengi tonlardaki şapkası ve üzerindeki beyaz lekeleriyle bilinir. Sinek mantarına benzese de rengiyle ayrılır.
