Antalya Kayserililer Yardımlaşma, Dayanışma ve Kültür Derneği tarafından geleneksel hale getirilen mantı gününe bir yenisini daha ekledi. Geleneksel hale gelen mantı günü ASSİM etkinlik çadırında geniş katılımla yapıldı. Etkinliğe, Antalya vali yrdımcıları Salih Yüce ile Ayhan Yazgan, Muratpaşa Belediye Başkanı Ümit Uysal, Kepez Belediye Başkanı Mesut Kocagöz, siyasi parti temsilcileri ile çok sayıda vatandaş katıldı.
“ANTALYA’DA KAYSERİ KÜLTÜRÜNÜ YAŞATIYORUZ”
Antalya’da Kayseri kültürünü yaşatmakla birlikte birlik ve dayanışma içerisinde faaliyetlerini sürdüren Antalya Kayserililer Yardımlaşma, Dayanışma ve Kültür Derneği Başkanı Rıza Paksoy, Antalya’da birlik ve beraberlik çerçevesinde çalışmalarının devam ettiğini dile getirdi. Mantı gününe katılan herkese teşekkür eden Paksoy, mantı günü etkinliğini geniş katılımlı gerçekleştirdiklerini dile getirdi.
GENİŞ KATILIMLI ETKİNLİK OLDU
Pandemi döneminde etkinliğin sınırlı sayıda katılımlarda yapmak zorunda kaldıklarını dile getiren Paksoy, “Mantı günü etkinliğimiz bundan böyle yeniden eski geniş katılımlı günlerine kavuştu. Bugün burada bizleri yalnız bırakmayan Muratpaşa Belediye Başkanımız Ümit Uysal’a, Kepez Belediye Başkanımız Mesut Kocagöz’e, Vali Yardımcılarımız Salih Yüce ve Ayhan Yazgan’a siyasi partilerimizin il ve ilçe başkanlarına, odalarımızın başkan ve başkan yardımcılarına ve siz değerli hemşerilerimize teşekkür ediyorum” diye konuştu.
MANTI BÜYÜK BEĞENİ TOPLADI
Kayserili kadınlar tarafından yapılan mantılar kısa sürede bitti. Kayseri mantısının farklı olduğunu belirten Dernek Başkanı Rıza Paksoy, düzenledikleri etkinlikle dostluğu, kardeşliği ve dayanışmayı artırmayı amaçladıklarını söyledi. Mantının sevilen bir yemek olduğunu ve Anadolu'nun birçok yerinde yapıldığını ifade eden Paksoy, Kayseri mantısının bunlar arasından sıyrılarak meşhur olmayı başardığını kaydetti.
BELEDİYE BAŞKANLARINA PLAKET TAKDİM EDİLDİ
Paksoy, “Anadolu mutfağının ünlü yemeklerinden mantının sırrı parmak uçlarında gizli. Mantı Kayseri'de başka türlü yapılıyor ve tabii tadı da bir başka oluyor” dedi. Düzenlenen etkinlikte söz alan Muratpaşa Belediye Başkanı Ümit Uysal, Kepez Belediye Başkanı Mesut Kocagöz ile Antalya Vali Yardımcısı Salih Yüce, birlik ve beraberliğe vurgu yaptılar. Yapılan konuşmaların ardından ise her iki belediye başkanına çalışmalarından dolayı dernek yönetimi tarafından plaket takdim edildi.
MANTI GÜNÜNE SPONSOR OLDULAR
Antalya Kayserililer Yardımlaşma, Dayanışma ve Kültür Derneği tarafından düzenlenen etkinliğe sponsor olan kişilere dernek yönetimi tarafından teşekkür edildi. Etkinliğin düzenlenmesinde emek veren Metin Özkan, Ahmet Kavafoğlu, İlhan Mavi, Atilla Kaplan, Salih Sır, Mehmet Tunçtan, İrfan Özkol ve Süleyman Yücel ise bundan sonrada dernek çalışmalarına destek vereceklerini açıkladılar.
