Antalya’da özellikle ekmeklik unun maliyetinin yüksek olması nedeniyle üst üste zam talebinde bulunan meslek odalarının bu talebi gerçekleşmedi. Antalya Ticaret Borsası Meclis Üyesi ve Türkiye Yem Sanayicileri Birliği Yönetim Kurulu Üyesi Nuri Büyükselçuk, un ihracatının durma noktasına geldiğin ifade etti. Un üreticilerinin ihracatın durması nedeniyle iç piyasaya yöneldiğine dikkat çeken Büyükselçuk, “Bu tablo sektörde sürdürülebilirliği zorluyor. Finansman yükü rekabet koşullarını bozuyor” dedi.

“MALİYETİNE SATIŞA BİLE SEVİNİR DURUMA GELDİK”

Büyükselçuk, un üretiminde girdilere yüzde 20 zam gelmesine karşın işletmelerin bugün maliyetine satışta bile mutlu olduğunu anlattı. Büyükselçuk, “Un üretiminde girdilere gelen zamma rağmen işletmelerimiz bugün üretilen unu bazen maliyetinin altında satmak zorunda kalıyor. Bu işletmelerimizi zor durumda bıraktı. Un üreticilerimiz bir an önce ihracatın başlaması için beklentisi var” şeklinde konuştu.

Un Ve Buğday

“FABRİKALAR KAPANABİLİR”

Büyükselçuk, Türkiye’de tüm sektörlerin ortak sıkıntısının finansmana erişim ve maliyetler olduğunu vurgulayarak özellikle un sektöründe ciddi sorunlar yaşandığını söyledi. Firmaların krediye ulaşmakta zorlandığını belirten Büyükselçuk, bu nedenle birçok fabrikanın ürünlerini maliyetin altında satmak zorunda kaldığını ifade etti. Yaklaşık 2–3 ay vadeyle yapılan satışlarda finansman maliyetinin ürün fiyatlarını yüzde 15–20 oranında yükselttiğini dile getiren Büyükselçuk, “Bu tablo sektörde sürdürülebilirliği zorluyor. Finansman yükü rekabet koşullarını bozuyor. Çoğu fabrika kapanmak üzere, ayakta kalanlar ise işlerin düzeleceği umuduyla faaliyetlerini sürdürüyor. Ancak sektörün bu hali ciddi ve kalıcı adımlar gerektiriyor” dedi.

Nuri Büyükselçuk Antalya Ticaret Borsası Meclis Üyesi Ve Türkiye Yem Sanayicileri Birliği Yönetim Kurulu Üyesi

Muhabir: BÜLENT ÖNER