Tarım ve Orman Bakanlığı sosyal medya üzerinden vatandaşları ilgilendiren önemli bir duyuru yayınladı. Bakanlığa bağlı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü, soğuk havalarda balkonlara bırakılan et, süt ve hazır ürünlerinin oluşturacağı risklere dikkat çekti.

BUNU YAPMAYIN!

Bakanlık yaptığı açıklamada kış aylarının gelmesiyle beraber vatandaşların buzdolapları yerine ürünlerini balkonlara bırakmasına değindi. Buzdolabı yerine et, süt ve hazır yemeklerin balkonlarda muhafaza edilmesinin ciddi riskler barındırdığı vurgulandı. Balkondaki ürünlerin güneşin doğmasıyla beraber oluşabilecek sıcaklık dalgalarından dolayı çözülebileceği ve bu durumun gerçekleşmesi halinde ürünlerin tüketilmesinin insan sağlığını olumsuz etkileyebileceği ifade edildi.

BAKANLIKTAN UYARI

Bakanlık, ürünlerin balkonda değil buzdolaplarında muhafaza edilmesi gerektiğini açıkladı. Ürünlerin sıcaklık dalgalarında etkilenememesi ve herhangi bir şekilde ürünlerin çözülüp, bozulmaması için buzdolaplarının önemli bir tercih olduğu belirtildi. Bakanlık, vatandaşların balkonlara yiyecekleri koymamasını ve mutlaka et, süt ve hazır yemek gibi ürünlerin buzdolabında muhafaza edilmesi gerektiğinin altını çizdi.

Muhabir: Tahsin CAN ÖNALP