Antalya’da bir zincir marketin dondurucu bölümünde çekilen görüntüler, ürünlerin muhafaza koşullarını gündeme getirdi. Fotoğraflarda ambalajı açık şekilde dondurucuda bulunan tavuk ürünü ile bazı sosislerin rengindeki belirgin değişiklik dikkat çekti.
TAVUK ÜRÜNÜ AÇIKTA KALDI
Marketin dondurucu bölümünde çekilen fotoğraflarda, tavuk ürünlerinden birinin ambalajının açık olduğu ve ürünün diğer paketlenmiş ürünlerin arasında açık şekilde bulunduğu görüldü.
SOSİSLERİN RENGİ DİKKAT ÇEKTİ
Aynı reyonda bulunan sosis ürünleri de görüntülerde dikkat çeken bir diğer unsur oldu. Paketler içerisindeki bazı sosislerin renginin farklılaştığı görülürken, ürünlerin bu görünümünün neden kaynaklandığı fotoğraflardan kesin olarak belirlenemedi. Ürünlerin bozulduğu ya da tüketim açısından tehlike oluşturduğu yönünde kesin bir değerlendirme yapılabilmesi için ürünlerin son kullanma tarihi, saklama sıcaklığı, ambalaj bütünlüğü ve gerekli durumlarda laboratuvar analizlerinin incelenmesi gerekiyor.
AKILLARA DAHA ÖNCEKİ PEYNİR VAKASI GELDİ
Görüntüler, zincir marketlerde gıda ürünlerinin muhafaza koşullarını yeniden gündeme getirirken, daha önce aynı market zincirinde satılan bir peynir ürünüyle ilgili yaşanan olay da tüketicilerin hafızasında bulunuyor. Daha önce aynı zincir marketin farklı bir şubesinde satın alınan Tahsildaroğlu marka peynirle ilgili bir tüketicinin şikayeti üzerine alınan numunenin analizinde Listeria monocytogenes bakterisi tespit edildiği ve ilgili parti ürünlerin toplatılarak imha edildiği kamuoyuna yansımıştı.
Söz konusu olayın ardından zincir marketlerde satılan gıda ürünlerinin saklama koşulları ve denetimleri yeniden önem kazanırken, Antalya’da görüntülenen bu ürünler de benzer tartışmaları gündeme getirdi.
