Antalya Kasaplar Odası Başkanı Osman Yardımcı, besicilerin, fiyat artışı beklentisiyle hayvanlarını kesime göndermediğini ve bunun piyasada arz sıkıntısı yarattığını açıkladı. Yardımcı, karkas etin fiyatının bazı bölgelerde kilo başına 30 TL artırıldığını ve kasapların 13 Şubat itibarıyla bu yeni fiyatları uygulamaya başlarken, Antalya’da kasapların ellerinden geldiği kadar zamlı fiyatları uygulamadıklarını ifade etti.
ET VE SÜT KURUMU’NDAN ANTALYA İÇİN HAREKETE GEÇMESİ İSTENECEK
Türkiye Kasaplar Federasyonu ve Antalya Kasaplar Odası Başkanı Osman Yardımcı, Et ve Süt Kurumunun ramazan için hazırlıklarını tamamlayarak, ihtiyaç durumunda üreticilerin maliyetlerini göz önünde bulundurarak piyasaya taze karkas et satışı yapma kararına ilişkin, vatandaşın ucuz et yemesi için devletin her zaman fiyatta denge sağladığını bildirdi. Yardımcı, önümüzdeki hafta içerisinde Et ve Süt Kurumu yetkilileriyle görüşerek Antalya başta olmak üzere 13 il için Ramazan ayında et desteğinde bulunmalarını isteyecek. Yardımcı, “Antalya’da Ramazan ayında vatandaşlarımızın kırmızı et alımının ekonomik olması için çalışmalarımızı sürdürüyoruz. Kırmızı etin kilogram fiyatı şu an için 600 ile 750 TL arasında değişiyor” diye konuştu.
HALKIMIZ ET YESİN İSTİYORUZ
Etin önemli bir gıda olduğunu ve bunu vatandaşlara ulaştırmak için çabaladıklarını belirten Yardımcı,“Ramazan ayına günler kaldı ve bugünlerde et fiyatlarının artması için spekülatörlük yapıyorlar. Sayın Bakanımız da açıkladı. Ülkemizde yeterince hayvanımız da etimiz de var. Girdi maliyetlerinin artması ister istemez et fiyatlarına da yansıyor. Türkiye'nin tek gündemi sanki etmiş gibi spekülatörlük yapıyorlar, gündem yaratmaya çalışıyorlar. Eti gündemden kaldıracağız. Et önemli gıdamız, içinde tüm vitaminler var. Kalsiyum, fosfor, A, B, B12 vitaminleri bakımından zengin. İnsan hücrelerini yenileyen önemli bir gıda. İnsanımız gitsin etini alsın istiyoruz” ifadelerini kullandı.
RAMAZAN AYI HAZIRLIKLARIMIZ DEVAM EDİYOR
Ramazan ayı bitene kadar ete zam yapamayacaklarını vurgulayan Osman Yardımcı, “Ramazan için biz şimdiden çalışmalara başladık. Her yıl ramazanda söylediğim spekülatörler çıkıyor, devletimiz bunu dengelemek için Et ve Süt Kurumu aracılığıyla et getiriyor, getirecek de. Ben her zaman buna karşı olduğum halde, bu sefer karşı değilim. Spekülatörler için devletimiz gerekeni yapacak. Et ve Süt Kurumu denge olsun, hem üreticiyi hem esnafı korusun ve herkes kazansın istiyoruz. Ramazan bitene kadar elimizden geldiğince kırmızı ete zam yapmayacağız. Spekülatörlerin karşısındayız, korkumuz da yok. Her yıl aynısını yapıyorlar, devletimiz buna yönelik tedbirini alıyor” dedi.
