Antalya’da son dönemlerde zeytinyağı fiyatlarındaki artış, beraberinde sahte ürünlerin çoğalmasına neden oldu. Ayçiçek ya da pamuk yağı karışımıyla üretilen bu yağlar, hem sağlığı hem de cebinizi tehdit ediyor. Zeytinyağının en çok taklit edilen gıda ürünlerinden biri olduğunu vurgulayan üreticiler, tüketicilere önemli uyarılarda bulundular.
KARIŞIM YAĞLAR PİYASADA!
Antalya’da zeytinyağı fiyatlarının yükselmesiyle birlikte, piyasada sahte ve karışım yağların sayısında hızlı bir artış yaşanıyor. Üreticiler, özellikle açıkta satılan veya piyasa değerinin çok altında fiyatlarla sunulan ürünlerin büyük risk taşıdığına dikkat çekiyor. Gerçek zeytinyağının ayçiçek veya pamuk yağıyla karıştırıldığı sahte ürünler, hem sağlık açısından tehdit oluşturuyor hem de ekonomik kayba neden oluyor.
ETİKETLİ ÜRÜNLER TERCİH EDİLMELİ
Zeytinyağı alırken, ambalajın üzerinde üretici bilgileri ve kalite sertifikasının bulunması büyük önem taşıyor. Etiketi olmayan, açıkta satılan ya da ‘piyasa fiyatının çok altında’ sunulan yağların sahte olma olasılığı oldukça yüksek. Uzmanlar, tüketicilerin alışverişte güvenilir markaları tercih etmesi gerektiğini belirtiyor. Üreticiler gerçek zeytinyağının kendine has yoğun bir kokusu olduğunu ve tüketildiğinde boğazda hafif bir yanma hissi bıraktığına dikkat çektiler. Bu doğal yanma etkisi, kaliteli ve saf zeytinyağının en belirgin göstergesi olarak biliniyor. Uzmanlar, özellikle etiketsiz, ambalajsız veya çok ucuz ürünlerden uzak durulması gerektiğini vurguluyor.
SAHTE ZEYTİNYAĞINA DİKKAT!
Zeytinyağının en çok taklit edilen gıda ürünlerinden biri olduğunu vurgulayan üretciler, tüketicilere önemli uyarılarda bulundu. Üreticiler, “Zeytinyağı en kolay hile yapılabilen gıdalardan biri. Özellikle pazarlarda maliyetin çok altında satılan sahte ürünlerle karşılaşıyoruz. Denetimler de yeterli değil. Bu nedenle halkımız mutlaka güvendiği üreticilerden ve yerlerden alışveriş yapsın” şeklinde uyarılarda bulundular.
