Antalya’da 9-20 Kasım tarihleri arasında düzenlenecek Birleşmiş Milletler İklim Değişikliği Çerçeve Sözleşmesi 31'inci Taraflar Konferansı (COP31), iklim mücadelesini yalnızca toplantılarla değil, günlük yaşamda uygulanabilecek sıfır atık projeleriyle de gündeme taşıyacak. Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın eşi Emine Erdoğan'ın öncülüğünde 2017 yılında başlatılan Sıfır Atık Hareketi'nin uluslararası çalışmaları kapsamında Sıfır Atık Vakfı tarafından hayata geçirilecek müze, restoran, kadınlara yönelik eğitim programları, çocuk forumu ve gençlerin geliştireceği iklim teknolojileri zirvenin öne çıkan çalışmaları arasında yer alacak.
Sıfır Atık Vakfı'nın basın bilgilendirme dosyasına göre COP31'in Mavi ve Yeşil bölgelerinde oluşturulacak alanlarda gıda israfının önlenmesi, atıkların yeniden değerlendirilmesi, kadınların ekonomik hayata katılımı, çocukların iklim hakları ve gençlerin teknoloji odaklı çözümleri ele alınacak. Bir fincan kahvenin çevresel etkisini gözler önüne seren sergiden yemek artıklarını farklı ürünlere dönüştüren restoran uygulamasına kadar pek çok çalışma, zirve boyunca uluslararası katılımcılarla buluşacak.
BİR FİNCAN KAHVENİN GÖRÜNMEYEN ATIKLARI MÜZEDE SERGİLENECEK
COP31'in Mavi Bölgesi'nde kurulacak Sıfır Atık Müzesi, beş yapraklı mimari yapısı ve üst katıyla ziyaretçilere farklı deneyimler sunacak. Müzenin dikkat çeken bölümlerinden biri, günlük tüketim alışkanlıklarının doğaya bıraktığı etkiyi anlatan 'Görünmeyen Atık' sergisi olacak. Bir fincan kahvenin çevresel etkisi üzerinden tüketim ve atık ilişkisini ortaya koyacak sergide ziyaretçiler, gündelik hayatta kullanılan ürünlerin doğaya etkilerini, geri dönüşüm ve yeniden kullanım uygulamalarını, atıklardan oluşturulan sanat eserlerini inceleyebilecek.
Sergi rotası, 'Bir Günde Değişen Dünya' adlı deneyimle tamamlanacak. Müzenin diğer bölümlerinde ise Sıfır Atık Hareketi'nin 2017 yılından bugüne uzanan gelişimi anlatılacak; uluslararası forumlar, konferanslar, yuvarlak masa toplantıları ve döngüsel ekonomi oturumları düzenlenecek.
YEMEK ARTIKLARI YENİ ÜRÜNLERE DÖNÜŞTÜRÜLECEK
COP31'in Yeşil Bölgesi'nde hizmet verecek 'Harman' adlı restoran, sıfır atık yaklaşımını mutfak kültürüyle bir araya getirecek. Anadolu, Osmanlı, kıyı ve dünya mutfaklarından örneklerin sunulacağı restoran; Ocak, Kıyı, Miras, Türk Lehçesi ve Helvahane adını taşıyan beş farklı koleksiyondan oluşacak.
Restoranın öne çıkan uygulaması ise '23 Dönüşüm Hattı' olacak. Yemeklerin hazırlanması sırasında ortaya çıkan gıda artıklarının farklı ürünlere dönüştürülmesini sağlayacak sistemle gıda israfının azaltılması amaçlanıyor. Böylece geleneksel mutfak kültürü ile gıda kaynaklarının verimli kullanılması anlayışı aynı çatı altında buluşturulacak.
81 İLDE 1 MİLYON KADINA ULAŞMAK İÇİN KASA PROJESİ
Zirvenin kadınlara yönelik en kapsamlı çalışmalarından biri olan 'Kadınlarla Atıksız Sürdürülebilir Yaşam' (KASA) projesi, 13 Kasım'da tanıtılacak. Aile ve Sosyal Hizmetler Bakanlığı ile Sıfır Atık Vakfı iş birliğinde yürütülecek 24 aylık projeyle Türkiye'nin 81 ilinde kadın elçiler ağı oluşturulması ve toplam 1 milyon kadına ulaşılması hedefleniyor.
Eğitim ve ileri dönüşüm çalışmaları aracılığıyla kadınların ekonomik hayata katılımının artırılması ve sıfır atık bilincinin yaygınlaştırılması amaçlanıyor. Sıfır Atık Müzesi'nde saat 13.15'te başlayacak lansmanda Aile ve Sosyal Hizmetler Bakanı Mahinur Özdemir Göktaş, Sıfır Atık Vakfı Başkanı Samed Ağırbaş ve Adalet ve Kalkınma Partisi (AK Parti) Genel Merkez Kadın Kolları Başkanı Tuğba Işık Ercan'ın konuşma yapması planlanıyor.
COP31'İN AÇILIŞ GÜNÜNDE KÜRESEL GIDA İSRAFI ÇAĞRISI
COP31'in açılış günü olan 9 Kasım'da, gıda kaybı ve israfını azaltmayı hedefleyen '#OneBillion Challenge' girişimi tanıtılacak. 'Gıdayı Yeniden Düşün. İsrafı Azalt' sloganıyla gerçekleştirilecek lansmanda, gıda israfının ölçülebilir adımlarla azaltılması ve sürdürülebilir çözümlerin yaygınlaştırılması hedefleniyor.
Saat 12.20'de Sıfır Atık Müzesi'nde yapılması planlanan etkinliğe IKEA, Tarım ve Orman Bakanlığı ile FoodCloud temsilcileri katılacak. Amazon'un etkinliğe katılımı ise henüz kesinleşmedi. Aynı gün düzenlenecek 'Food Waste Breakthrough' oturumunda gıda işletmeleri, uluslararası ortaklıklar ve iklim eylemi başlıkları ele alınacak.
ÇOCUKLAR İKLİM DEĞİŞİKLİĞİNE KARŞI EYLEM ÇAĞRISI HAZIRLAYACAK
13 Kasım'da düzenlenecek 27'nci Uluslararası Çocuk Forumu'nun teması 'İklim Değişikliği ve Çocuk Hakları' olacak. Forumda çocuklar, iklim değişikliğinin kendi yaşamları üzerindeki etkilerini ve iklim politikalarına ilişkin önceliklerini değerlendirecek. Çocukların hazırlayacağı öneriler doğrultusunda oluşturulacak 'Çocukların Eylem Çağrısı' bildirgesinin 14 Kasım'da sunulması planlanıyor.
14 Kasım'da ayrıca 'Zero Waste Generation' girişimi tanıtılacak. Gençleri sürdürülebilir şehirler, sorumlu tüketim, gıda israfı, biyoçeşitlilik ve iklim dayanıklılığı alanlarında bir araya getirmeyi amaçlayan girişimle uluslararası bir gönüllülük ve elçilik ağı oluşturulması hedefleniyor.
GENÇLER İKLİM TEKNOLOJİLERİ İÇİN YARIŞACAK
Sıfır Atık Vakfı ile Türkiye Teknoloji Takımı Vakfı (T3 Vakfı) iş birliğinde 17-18 Kasım tarihlerinde 'COP31 İklim Teknolojileri Creathonu' gerçekleştirilecek. Yeşil Bölge'de düzenlenecek etkinlikte, 18-30 yaş arasındaki gençlerden oluşan 12-15 takımın ve yaklaşık 45 katılımcının iklim teknolojilerine yönelik yenilikçi çözümler geliştirmesi öngörülüyor.
Etkinliğe katılan gençlere yurt dışı eğitim ve teknik gezi programlarına katılma, T3 Girişim Merkezi Ön Kuluçka Programı'na doğrudan kabul edilme, Take Off İstanbul'a katılma ve Sıfır Atık Forumu'nda konuşmacı olma fırsatları sunulacak.
BİRLEŞMİŞ MİLLETLER VE ULUSLARARASI KURULUŞLARLA ORTAK ALAN
Sıfır Atık Vakfı, COP31'in Mavi Bölgesi'nde Birleşmiş Milletler Türkiye, ICLEI ve Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanlığı ile ortak pavilyonda yer alacak. Yeşil Bölge'de oluşturulacak Sıfır Atık Hub içerisinde ise Haydar Aliyev Vakfı ile ortak bir stant kurulacak.
Dijital ekranlar, etkileşimli deneyim alanları ve sergiler aracılığıyla iki vakfın çalışmaları tanıtılacak. Zirvede ayrıca 'İstanbul Platformu', 'Küresel Sıfır Atık İttifakı' ve şehirlerde atık oluşumunun önlenmesini, onarım ve yeniden kullanımı teşvik etmeyi amaçlayan 'Zero Waste Districts' gibi uluslararası girişimler de gündeme gelecek.
2027 ULUSLARARASI SIFIR ATIK FORUMU ANTALYA'DA DUYURULACAK
COP31'in son günlerine yaklaşılırken kültürel mirasın korunması, organik atık yönetimi ve metan emisyonlarının azaltılması da toplantıların gündeminde olacak. 18 Kasım'da gerçekleştirilecek oturumda geleneksel malzemelerin yeniden kullanımı ve kültürel mirasın sıfır atık yaklaşımına sağlayabileceği katkı değerlendirilecek.
19 Kasım'da ise şehirlerde organik atık yönetimi ve metan salınımının azaltılmasına yönelik uygulamalar ele alınacak. Aynı gün, 4-6 Haziran 2027 tarihlerinde düzenlenmesi planlanan Uluslararası Sıfır Atık Forumu'nun duyurusu yapılacak.
Antalya'da 9-20 Kasım tarihleri arasında gerçekleştirilecek COP31 kapsamında Sıfır Atık Vakfı'nın hazırladığı çalışmalar; tüketim alışkanlıklarından gıda yönetimine, kadınların ekonomik katılımından çocukların iklim haklarına ve gençlerin teknoloji üretimine uzanan geniş bir alanda sıfır atık yaklaşımını uluslararası gündeme taşıyacak.
