Dünyanın en önemli iklim organizasyonlarından biri olarak gösterilen COP31, iklim değişikliğiyle mücadele, çevrenin korunması ve sürdürülebilir gelecek hedefleri doğrultusunda çok sayıda ülkenin temsilcisini Antalya'da bir araya getiriyor. Kentteki konaklama tesislerinde güvenlik, personel, hizmet kalitesi ve organizasyon süreçlerine yönelik çalışmalar yoğunlaştırıldı. Profesyonel Otel Yöneticileri Derneği Başkanı Hakan Saatçioğlu, Antalya'nın çok sayıda uluslararası konuğu ağırlamaya hazırlandığını belirterek, otellerde ciddi bir hazırlık sürecinin tamamlandığını söyledi. Saatçioğlu, "Özellikle Belek ve Lara bölgesindeki otellerin dolulukları ciddi şekilde artmış durumda. Devlet başkanları, bakanlar, milletvekilleri gibi üst düzey misafirleri ağırlama imkanımız olacak. Bu misafirleri her ağırladığımızda bizim için çok ciddi bir potansiyel oluşacak. Ülkelerine döndüklerinde Antalya'dan bahsedecekler. Bu nedenle organizasyonun pazarlamamıza çok ciddi katkısı olacak." dedi.
28 BİNE YAKIN GÜVENLİK PERSONELİ GÖREV YAPACAK
Antalya'da düzenlenecek Birleşmiş Milletler (BM) İklim Değişikliği Çerçeve Sözleşmesi 31'inci Taraflar Konferansı yarın kapılarını açıyor. Zirvenin liderler zirvesi ise 11-12 Kasım tarihlerinde yapılacak. Zirvede 28 bine yakın güvenlik personeli görev yapacak. Oteller ise zirve dolayısı ile doldu. Antalya'daki birçok otelin normal şartlarda ekim ayı sonunda sezonu kapatmaya başladığını ifade eden Saatçioğlu, COP31'in kasım ayında gerçekleştirilecek olması nedeniyle tesislerin önemli bölümünün faaliyetlerini sürdürdüğünü ve personelini görevde tuttuğunu kaydetti.
“GÜVENLİK ÖNLEMLERİ ÇOK CİDDİ”
Antalya'nın daha önce G20 gibi önemli uluslararası organizasyonlara ev sahipliği yaptığını hatırlatan Saatçioğlu, COP31 kapsamında da kapsamlı güvenlik tedbirleri alındığını belirtti. Saatçioğlu, "G20'deki güvenlik önlemlerine çok net bir şekilde vakıfız. Şu anda COP31'de de çok ciddi güvenlik önlemleri alınmış durumda. Emniyet bu konuda çok hassas. O bölgeye giriş çıkışlar çok kontrollü. Araç plakalarını önceden vermek suretiyle o bölgelere giriş çıkış yapılıyor. Personelimizin hepsi bu konuda eğitimli. Antalya olarak bu kongreye hazırız." diye konuştu.
“DAHA DEĞERLİ HİZMET SUNMALIYIZ”
Türkiye'nin her şey dahil turizm sistemiyle uluslararası pazarda önemli bir konuma sahip olduğunu belirten Saatçioğlu, sektörde yeni bir hizmet ve pazarlama anlayışına ihtiyaç duyulduğunu söyledi. Her şey dahil sisteminde çok sayıda ürün sunmak yerine kaliteli ve değerli hizmete odaklanılması gerektiğini vurgulayan Saatçioğlu, "Premium her şey dahil dediğimiz zaman çok ürün vermek değil, değerli ürünü vermemiz gerekiyor. Her otelin şu an bunun üzerinde çalışması lazım. Daha değerli bir ürün verebilmemiz için makro pazarlama ve makro işletmeden vazgeçip mikro pazarlama ve mikro otel işletmeciliğine yönelmemiz, giderlerimizi akıllıca kısmamız ve akıllıca pazarlama yapmamız gerekiyor." ifadelerini kullandı.
Türkiye'nin yaklaşık 10 bin yıllık kültürel geçmişine de dikkati çeken Saatçioğlu, turizm deneyiminin otel sınırları içerisinde kalmaması gerektiğini dile getirdi. Saatçioğlu, "Roma, Hitit, Selçuklu; bunların hepsini misafirlerimize iyi bir şekilde anlatmamız ve her şey dahile dahil etmemiz gerekiyor. Misafirlerimizin tarihi ve kültürel alanları ziyaret etmesi, otelin dışına çıkması gerekiyor. Bunun için uğraşıyoruz." dedi.
“MİSAFİRLERİMİZİ SÜRDÜRÜLEBİLİRLİĞE DAHİL EDİYORUZ
Antalya Körfez Gazetesi muhabiri Ertuğrul Gün'ün haberine göre otellerde sürdürülebilirlik çalışmalarının uzun süredir devam ettiğini belirten Saatçioğlu, özellikle su ve elektrik tüketiminin azaltılması konusunda önemli uygulamalar gerçekleştirildiğini söyledi. Yurt dışındaki tur operatörlerinin sürdürülebilirlik konusunda sektöre yönelik beklentilerini önceden paylaştığını aktaran Saatçioğlu, son iki yıldır kaynak tüketimini minimum seviyeye indirmek için çalışmalar yürüttüklerini kaydetti. Saatçioğlu, "Misafirlerimizi mutlaka sürdürülebilirlik uygulamalarına dahil ediyoruz. Örneğin otellerimizde misafirlerimiz giriş sırasında buklet malzemelerini ve bornozu kullanmayacaksa veya su tüketimini azaltma eğiliminde olacaksa onları ödüllendiriyoruz. Birçok otelde alakart restoranlar ekstra ücretli oluyor. Biz, bu uygulamalara destek veren misafirlerimizi alakart restoranlarımızda ücretsiz ağırlıyoruz. 'Bu uygulamalarımızda bize yardımcı olun, biz de sizi ödüllendirelim' diyoruz. Çok ciddi şekilde beğeni aldık. Misafirlerimiz bu uygulamaya oldukça yatkın." diye konuştu.
