Serik’te örtü altı kavun hasadı başladı. Ocak ayının ilk haftasında seralara dikilen turfanda kavunlar, yaklaşık iki aylık sürecin ardından olgunlaştı. Sezonun ilk ürünü Kumluca Toptancı Hali’nde kilosu 200 liradan alıcı buldu.
TURFANDA KAVUK ÇIKTI
Serik’te üretim yapan Nadir Topçu, ilk hasadı gerçekleştirdiklerini belirterek, “Serik’in ilk turfanda kavununu halimize getirdik. Halkımız şeker tadında kavun tüketecek. Ramazan ayımız mübarek olsun. İlk kavun hasadımızı yaptık. Zor bir süreçten geçtik. Bu sene hava şartları çiftçiyi zorladı. Üretim biraz daha yavaşladı. Çiftçi her koşulda üretecek.” dedi.
KİLOSU 200 TL’DEN ALICI BULUYOR
Antalya Körfez Gazetesi muhabiri Ertuğrul Gün'ün haberine göre; Serik Toptancı Hali’nde kilosu yaklaşık 200 liradan işlem gören turfanda kavunun, özellikle Ramazan ayı öncesinde yoğun talep görmesi bekleniyor. Tatlı aroması ve yüksek şeker oranıyla dikkat çeken kavun hem sofralık tüketimde hem de dondurma üretiminde kullanılıyor. Sezonun ilk ürününü yüksek fiyattan satmanın memnuniyetini yaşadıklarını belirten üreticiler, önümüzdeki haftalarda hasadın artmasıyla birlikte fiyatların dengelenebileceğini kaydetti.
